ex ponto

• Zapisi o proizvodnji piva sežu u daleku prošlost, a kolijevka piva je Egipat. U tim davnim vremenima pivo je imalo uzvišen status, a smatralo se da zadovoljava potrebe za pićem, hranom, lijekom i ugodom. • U staroj Grčkoj, otac medicine – Hipokrat – propisivao je pivo kao učinkovit diuretik. • U današnje doba, pivopije nerijetko pravdaju svoju ljubav prema pivu ističući kako na taj način unose važne vitamine B skupine. Doista, kvasac koji je odgovoran za vrenje proizvodi vitamine B skupine koji ostaju u pivu. • Pivo ne sadrži masti, ima nizak udio proteina, a ugljikohidrati uglavnom potječu iz ječma. • Hmelj se pivu dodaje zbog arome, a ujedno posjeduje i ljekovita svojstva te djeluje kao blagi konzervans. • Umjerena konzumacija piva – najviše 1 malo pivo dnevno - pridonosi prehrani, ima opuštajući učinak i može pomoći kod nesanice. Nekoliko znanstvenih studija ukazalo je na povoljan učinak umjerene konzumacije piva kod prevencije kardiovaskularnih bolesti. • Stručnjaci ističu da konzumacija svih alkoholnih pića, pa tako i piva, mora biti ograničena, zbog spoznaja o lošem utjecaju alkohola koji sadrži. Zato, OPREZ! Prekomjerna konzumacija alkohola ima negativan učinak na zdravlje i okolinu.

Sumeri su prvi otkrili tehnologiju proizvodnje piva, cca 3000 g. prije Krista. Dakle, pivo je kultura starija od vina. Inače, prostaci piju pivo, otmjeni ljudi vino...cetera animalia fontes...

jozo jašta bolan
najotmjeniji vinopije su iz Bijakovića