Onako, usput

  Eto da vas stalno nešto ne napadam, i ljutim se na vas, odlučila sam biti dobra, ali sad vas iskreno pitam, na koji način vi pripremate škampe...???
   Svaki kraj ili dio Hrvatske ima svoje specifičnosti, a ja bih htjela malo širiti znanja, ono kad baciš maslinovo ulje, pa češnjak, pa peršin, pa iza toga škampi, pa podliješ vinom, pa prezla pa pelati, to sam svladala, ima li kakvih drugih načina za koje ja ne znam... nadam se da ih vi zante;-)))

Šta su ti to škampi?

de ti jednu svinjsku na naglo ;)

radim ih isto tako i mislim da ti je to najbolji način ili se repovi odvoje od glave očiste pa se spohaju ali to ti je gnjavaža lakše je kupit očiščene

...rano u dupe!

ka isto ovako pripremam, ne znam drugi način.. al su dobri :) mljac

prvo, koji su broj škampi?

A bez prezli? Mislim sve je ok. Ja baš ne volim prženo ali uz kavijar na prepečencu... Mmmmmmm...

ajme utekla je. Ako su veće škampe lipo užgi vatru i privrni ih dva puta na žeravi. Posli poli maslinovin ujen i mljac. Ako baš oćeš na buzaru uzmi na peškariju i malo sipe pa napravi crni rižot a u njega dok se kuva dolivaj onu buzaru ća ostane od škampi kad se pojidu. I na kraju zovi me na večeru jer neš to moć sama izist)))

Sad sam doznao što su škampi. To su one delicije koje ti tajno serviraju u osječkom Mercatoru (kineski paviljon), samo ako si u odori hrvatske vojske!

doniću bocu crnog Chiantia

i mene zovi :) donosim vino sa sobom :)

eh preduhitrio me :)

a moš i ti doć, utroje je toplije)))

a da ti dovedeš još nekog :)

a koga? Evo ovi john ne zna šta su škampi. On bi moga doć, mi ćemo izist meso a on oklope))))

hahahaha da, može :) idem rezervirat sipu

ajde može ali mi morate vi dvi obećat da nema sexa. Jer san malo u godinan a i punog droba jel.))

seksa? a jebateled, otkud ti sad to? ja mislila fino marendad a ti samo na seks misliš...ah ti muškarci :)

ma zadnji put su mi tražili pa se želin posigurat da nećete)))

osim toga ne mogu ja to više, pa vidiš koliko mi je godina,a to je za mlade manekenke :)))

a sad i ja moran poć malo do grada, finila je i ova makakada)

ma slušaj ti mene...... škampi su toliko skupi da se ne isplati s njima improvizirati.

Ajte k vragu ja lipo pitan, a vi se pozivate na ručak, dosta je meni mojih đavlina još mi samo vi falite, nosite se, tebe Rosa priman,ali ovaj Škandal mi je poznat, krije se garant iza nekog starog nicka, al ja nikako skontat koji je to???

jao, mogu doći na ručak, ma prekrasno, evo te grlim i donosim vino i sipu i budemo skupa naučile kako :)))

da poznat?Tako bi ti i na sudu rekla))

Škampe na buzaru..na maslinovo ulje dodati škampe,paziti da ulje ne bude prevruće jer ima nisko talište i gubi finoću okusa ako se previše ugrije,malo ih prodinstati ,dodati sitno kosan češnjak,pelati rajčicu sitno izrezanu,pustiti da prokuha,dodazi zatim malo prezle ,podliti ribljim temeljcem i bijelim vinom,posoliti,i dodati bijelog vina,kuhati do gustoće toća,dodati sitno kosani peršin list i ...njamiiii)) a može i ovako: oćišćene repove škampa umotati u tanke ploške pancete povezati čačkalicom,peći na roštilju,poslužiti uz aurora umak koji se priprema :jedna vrećica majoneze,žličica koncentrata od rajčice,3 žlice konjaka,sasvm malo soli i papra,izmješati u jednoličnu masu i naravno..butelja rashlađenog finog bijelog vina))