Pravim palačinke, i jedan mi je rekao da se treba staviti i vode..
Stavljam samo mlijeko. Još će me ubijedit da ne znam ni najobičnije palačinke napravit.
05.04.2010. u 18:56 | Prijavi nepoćudni blog | Dodaj komentar
Neki ljudi znaju u smjesu umiješati i gazirane vode... Doduše, ja ne, jer su mi palačinke samo s mlijekom puno ukusnije. :-)
Autor: indigo_os | 05.04.2010. u 18:59 | opcije
Ajde, kad ima krumpir na sto načina, što neb bilo i palačinke na sto načina...Eto, ja se dobrovoljno javljam kao prvi degustator tvojih palačinki sa mlijekom, samo pozovi kad budu gotove;-)))
Autor: rekombinacija | 05.04.2010. u 19:00 | opcije
kaj nisi imao dosta kolača za blagdane, pa moraš i palačinke peči?
Autor: ladybird_zg | 05.04.2010. u 19:02 | opcije
Palačinke su überkolači!
Autor: indigo_os | 05.04.2010. u 19:04 | opcije
i ja radim samo s mlijekom...no neki dan sam se ušokirala kad sam vidjela neke stavljaju samo jedno jedino jaje u smjesu...za cca 20-ak palačinki!!!
Autor: PAMELA_007 | 05.04.2010. u 19:06 | opcije
da, ali mineralne...ja stavim manje brašna, a razliku nadoknadim s malo meda...fine su jako...no ne previše...jer budu ko oplata....
Autor: BAMBOLINAo | 05.04.2010. u 19:07 | opcije
Ja stavim 4 jaja na litru mlijeka. Kolača više nemam, svratio do mene nećak sa još dva frenda. Sve su mi smazali kao da je glavno jelo, haha. Sad mi se jede slatko pa ću si napravit palačinke. Baš ću stavit i malo gazirane vode, ima logike.
Autor: energy_ | 05.04.2010. u 19:09 | opcije
Vidiš, ovo s medom mi zvuči privlačno. Probat ću to jednom napraviti. Koliko otprilike meda staviš u smjesu? I, dakako, koliko vremena treba da se to dobro izmiješa?
Autor: indigo_os | 05.04.2010. u 19:10 | opcije
Gazirana se dodaje jer palačinke budu malo "spužvastije". :-) Jako zgodno. Neki iz istg razloga stave i malo soda-bikarbone (onako, na vrh noža) ili isto toliko praška za pecivo. :-)
Autor: indigo_os | 05.04.2010. u 19:12 | opcije
Ak stavim prašak za pecivo budu se napuhale?
Autor: energy_ | 05.04.2010. u 19:16 | opcije
EH, JA TO ODOKATIVNOM MEDOTOM I PROBAM, OKUS... ali malo, pazi s medom jer on ih otvdne pa mogu pucati pri pečenju...a isprobaj...da vidiš...ali super ima smjesa ...baš ih moji isto nećaci vole, ja im mažem palačinke s , smješam slatko vrhnje, nesquick kakao i šečer, to smješam i mažem palačinke...ma klinci ludi za tim...
Autor: BAMBOLINAo | 05.04.2010. u 19:18 | opcije
moj savjet, ne stavljaj prašak, već 4 vanilin šećara...fino je...
Autor: BAMBOLINAo | 05.04.2010. u 19:19 | opcije
Ne cijeli prašak, samo onoliko koliko stane na vrh noža; jedna vrećica praška za pecivo bi trebala biti dostatna za tvojih 20-ak pečenja (ako ih praviš od litre mlijeka).
Autor: indigo_os | 05.04.2010. u 19:20 | opcije
Osim vanilin-šećera, može biti zgodno umiješati i čašicu (0.5 dcl) ruma! Isto daje fantastičnu aromu... BAMBOLINA, hvala za objašnjenja u vezi meda, svakako ću to isprobati. :-)
Autor: indigo_os | 05.04.2010. u 19:22 | opcije
ok, budem smućkal, biti će to hokus-pokus. Hvala na savjetima.:)
Autor: energy_ | 05.04.2010. u 19:23 | opcije
nema na čemu indigo...i drugi put...
Autor: BAMBOLINAo | 05.04.2010. u 19:25 | opcije
energy, probaj vanilin šećer, jedan ali bourbon vanilin šećer...tako piše na njemu...umijesto ruma...
Autor: BAMBOLINAo | 05.04.2010. u 19:26 | opcije
Ne znam za taj bourbon šećer, sad ga sigurno ne idem kupit jer mi samo to nitko ne bu dostavil. Al ga kupim sutra, sad sam i nešto naučio. Hvala.:)
Autor: energy_ | 05.04.2010. u 19:39 | opcije
velka stvar jesil dodao vodu ili nisi... Oni u mljekari ionako razvodnili mlijeko do neprepoznatljivosti...
Autor: istima | 05.04.2010. u 20:25 | opcije