SVETI GRAL

Sastojci
8 jabuka srednje veličine (oko 1,5 kg)
200 g šećera
80 g oraha
1 bjelance
1 limun
1 Šlag hit Dolcela
1 l vode
2 Vanilin šećera Dolcela
Vrijeme pripreme 1 h 10 min
Energ. vrijednost na 100g 142 kcal / 596 kJ Nutritivne vrijedno
 Postupak
1. Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte.
2. Jabuke stavite kuhati u kipuću vodu kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok.
3. Kuhane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuka. Kad sirup prokuha, procijedite ga i ostavite neka se ohladi.
4. Kuhane jabuke koje ste nadjenuli mješavinom tučenog bjelanca, mljevenih oraha i vanilin šećera posložite u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C.
5. Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom.
Posluživanje
Prije posluživanja na tufahije stavite po žlicu šlaga.

fino. ajde ti to nama demonstriraj pa cemo onda prepisivat recepte!!

ja bi radio baklave... jel mi treba autoklav za to ili samo dobra duša da mi da recept... balalajku sam već kupio kod Balaklave...

dobra duša :)
Baklava (desert),
Specijalitet turske kuhinje


Sastojci:
1 paket kora za savijače
350 g samljevenih oraha
1 šalica maslaca
1 žličica ekstrakta vanilije
1 žličica mljevenog cimeta
1 šalica vode
1 šalica šećera
pola šalice meda


Opis:
Pomiješati orahe i cimet. Na dno lima stavljati kore i to tako da se svaka kora poprska rastopljenim maslacem, a svaka druga se pospe orasima. Na vrh staviti dvije kore, preliti maslacem i oštrim nožem izrezati trokute ili kvadrate. Staviti u zagrijanu pećnicu i peći otprilike 50 minuta dok baklava ne dobije zlatnožutu boju. Dok se baklava peče napravi se umak za prelijevanje. Šećer i voda se kuhaju tako dugo dok se ne dobije žitka smjesa. Makne se s vatre i doda se ekstrakt vanilije i med, dobro se izmiješa i prelije preko vruće baklave. Prije posluživanja dobro ohladiti.

IOU big time... hvalaa!!!!!

a to se tak zove...;))

slično se rade kruške u vinu...punjenje isto...

Možeš misliti,ja u BL,a nisam ih pravila..Hvala ti!:)

cali, odmah na posao, to je da prste poližeš :) ili dođi kod nas pa probaj :)

meni jabuke najmilije kada su odojku u ustima..:) u slast cure, i lijep vikend, vozdra:)

blazh .. meni žao odojka :(

a i meni T., al opet..:)

meni isto, uvek si mislim da su ga mogli bar pustit da proguta još tu jabuku na koju se nameračil...

Znaš,prebacit ću Vanesi recept..:)Ona će to bolje spremiti...Reče ti Samohodec da ja ne jedem slatko?:)

ne, nije mi rekao

i mi bi trebali smanjiti slatko ali eto :)

Kad napravim-javljam!:)(A,možda i pojedem kod vas hi hi)

volio bi se nac sa tobom ima nesto u tebi sta nemogu opisat