Svašta nešto

Link

Manja jata može držati svako gospodarstvo, no i takav vid iziskuje njegu i brigu za životinje. Ukoliko već nema uvjeta za držanje peradi, svako ih gospodarstvo uz mala ulaganja može stvoriti jer je postojeće objekte lako pretvoriti u peradarnike.

Izbor nesilica
===========
Danas za proizvodnju konzumnih jaja služe uglavnom hibridne nesilice koje imaju visok genetski potencijal za proizvodnju jaja. Za dobre nesilice treba birati lake pasmine ili lake hibride, odnosno križance. Ukoliko se kokoši koriste uz proizvodnju jaja i proizvodnju mesa treba birati kombinirane pasmine ili srednje teške pasmine. Teške pasmine kokoši uglavnom služe za stvaranje hibrida popularno zvanih brojlera koji se drže isključivo za tov. Lake pasmine koje se danas drže na specijaliziranim farmama za proizvodnju jaja su laki hibridi, no oni i na seoskim gospodarstvima gdje se ne drže u kavezima i u strogo kontroliranim uvjetima nego i na ispustima, postižu vrlo dobre rezultate. Takvi hibridi uglavnom su smeđe boje i nose jaja smeđe ljuske. Jedna od najraširenijih i poznatijih je Isa brown, smeđega perja, nosi do 330 komada jaja godišnje prosječne težine 65 grama, a težina kokoši je do 2 kg.


Izvor: Agroklub Link

uu, i ja bi jednu takvu kokicu..ili dvije. ja, ja puno volim jaja. kuhana. pečena nemrem smisliti. to je meni baš čudno.

A poširana?
Vidio sam dobru foru, pažljivo razbiju jaje u običnu plastičnu foliju i onda napraviš zamotuljak i bućneš u vrelu vodu.

ahaa, to bi ja mogla probati. samo da se kuha, pa može..

http://youtu.be/ui2l6-OW4Mw

Pečena jaja čudna? Na oko ili kajgana?

nema varijante. samo kuhana i u salati.

Salata samo od jaja? Ili kao dodatak nekoj drugoj salati?

ho, bas gledam..ima jedan recept za ta poširana da samo ulijes jaje u vrelu vodu. bez ovih procedura

ne, ne..sa salatom zelenom ili u mahunama na salatu, šparogama, artičokama

Je, kako da ne bi :D
Kad ti se prvih 50 jaja razlije po kipućoj vodi, onda ćeš shvatiti zašto je ovo s folijom genijalno :D

O yeah. Zelene mahune na salatu.
S češnjakom i paprom.
Maslinovo ulje.
I par kapi bučinog ulja.

ma neće..nekad pukne i ovo u lupini pa se samo ispiga malo:)

e danas sam jela neke mahune koje kad su svježe su crne boje. ili jako jako škuro viola. kad se skuhaju, zelene su. i ljute. onako bas ljute, ko da su paprene, a nisam ih paprala

Može biti :)
Samo nemoj zaboraviti snimiti da vidim kako izgleda :)

Nikad vidio takve mahune.
Kak se to zove?
Imaš sličku?

hehe, ček mozda nađem..niske su

Po čemu ćeš znati da ti je jaje na oko gotovo?

Namigne ti. :))

ne znam jel to to, al neš slično je..
http://i.imgur.com/98TQ6.jpg

Misliš ovako nekako: http://youtu.be/ui2l6-OW4Mw

A kak bi se to trebalo zvati?
Ak dođem babi na pijacu i tražim crne mahune, vikat će na mene da šta ja nju zajebavam da su njene mahune crne, kad su njene mahune skroz zdrave i zelene.

ili je ovo..
http://i.imgur.com/aUwon.jpg

Purple Queen, možda je to taj

gledaj, baba ima ono što ima ispred sebe. ako nema crnih, fakat provociras

Počelo je obećavajuće s kokošima, a završilo sasvim dosadnjikavo na mahunama. Sav sam razočarat.

A gdje si to kupila?
Jel moš ti zamislit kak bi to izgledalo da ja babu na pijaci pitam jel ima Purple Queen?
Mislim da bi me gađala utezima u glavu.

pitaj babu jel ima purple queen, haha

nemam ja tih mauna, ima moj brat, pitat ću ..a i ti si zapeo za purple queen ko da ti je od zivotne važnosti;))

Imaš praf.
Bolje da se držim kulena i klobasa.
U to se kolko tolko razumijem.

Pitaj za Deep purple Queen. :))

E da znaš da ću pitati.

a mislim, mozda zna baba za te crne kraljice..čula sam da ih ima u tvojim krajevima

Je, ziher. I latinske nazive za putericu i kristalku isto zna.
Daj, molim te, to su kumice na placu, a ne Marie Curi. :)

uostalom, ja ću ti je srediti. tu purple.
znam metodu i sve..
ako baš, baš, baš..hoćeš:)

wine, ma kumice ti svašta znaju, samo što se ne jurče znanjem

Tak je i meni Vuki obećavao mahune, pa klinac.
Max, ne vjeruj Iskričarima kad mahune obećavaju.

Tko pita ne skita

O'š drugu rimu na to? :)