Evo, napravila sam Bakalar na istarski iliti na bijelo




Mljac, mljac, mažem, na krekere, a istrijani jedu s posuticama...al' ja volim koncentrirano.

Tak to treba izgledati, a miris i okus...e, pa to se teško može opisati, to je spoj zelenog maslinovog ulja, bakalara, češnjaka, peršuna, papra, s touch-om istarskog lovorovog lista, jer sam u tome kuhala bakalar. Morska sol, nema mirisa.

27.12.2013. u 16:30   |   Prijavi nepoćudni blog   |   Dodaj komentar

Bogme sam namakala taj usoljeni bakalar, barem 3 dana.
Mijenjala vodu 2-3 puta dnevno. Da je bio suhi bakalar, mijenjala bi ju i češće. Ali ovaj ne smrdi.

Autor: juicy-mama   |   27.12.2013. u 16:31   |   opcije


šta je to, griz od bijele pudlice

Autor: agentica_tajne_sile   |   27.12.2013. u 16:39   |   opcije


Agentice, ti si agentica, istraži to...nije griz - hladno, ajmo dalje...a tak mora izgledati

Autor: juicy-mama   |   27.12.2013. u 16:59   |   opcije


ma hvala ti Đusi, ali ne bi ja bakalara
ima li što od mesa?

Autor: agentica_tajne_sile   |   27.12.2013. u 17:00   |   opcije


moji kući to jedu, ja jok
ni probati
riblju juhu jedu
i divljač kad dobiju
ma i lignje. ja jok nakon viceva o sunećenju

ja sam gurman.
sarma i musaka

Autor: agentica_tajne_sile   |   27.12.2013. u 17:02   |   opcije


što duže gledam, sve mi se vše čini ko ljepilo za građevinu
bogme bih ja to šmrkala

Autor: agentica_tajne_sile   |   27.12.2013. u 17:31   |   opcije


E da je gladi draga moja, nego ste vi mladi bisni, eto šta je...:)

Autor: juicy-mama   |   27.12.2013. u 17:49   |   opcije


upravo stavio peći najobičnije police krumpira,došao mi gušt

Autor: iskra19   |   27.12.2013. u 17:51   |   opcije


Ja imam regal od krumpira, a ti police...još neko tek stol i stolice :)

Autor: juicy-mama   |   27.12.2013. u 17:56   |   opcije


:)) pa dobro,netko kaže pole,valjda je jasno?

Autor: iskra19   |   27.12.2013. u 18:01   |   opcije


Prodao bi se za bakalar

Autor: slova   |   27.12.2013. u 18:46   |   opcije


mljac i mljac

Autor: ladonna2   |   27.12.2013. u 18:51   |   opcije


ok znam znam...nepristojno je mljackati..al slinci cure, kaj sad:)
pardonmua

Autor: ladonna2   |   27.12.2013. u 18:52   |   opcije


đus...prizvala si bogme i miris i okus:)))

Autor: ladonna2   |   27.12.2013. u 18:57   |   opcije


tekstura bijelih žganaca al se vide peraje..magnifico, miriši do sim (skidam kapu(t))

Autor: budvar   |   27.12.2013. u 19:40   |   opcije


ej đus eto ti prilike za novu zanimaciju i biznis...prodaj im to, pojma nemaju za takvu vrstu paštete:)

Autor: ladonna2   |   27.12.2013. u 19:47   |   opcije


...oćemo recept!...oćemo recept!... :)

Autor: nevr_mor   |   27.12.2013. u 22:22   |   opcije


Dodaj komentar