TEMELJNI RECEPT ZA KRUMPIROVO TJESTO
Prije svega se ispričavam što sam imao par zadnjih postova koji nisu sadržavali nikakve recepte, al' to sam objasnio zašto je bilo tako..
----------------------------------------
Za 4 osobe:
60 dkg brašnastog krumpira
20 dkg brašna
3 dkg griza
2 žlice maslaca
1 jaje
1 žumanjak
naribani muškatni oraščić
Skuhane krumpire protisnite u posudu. Napravite udubinu i u nju razbijte jaje, dodajte žumanjak. Čvrsto mijesite da dobijete glatko tijesto. Tijesto oblikovati u dugačku kobasicu i narezati krugove. Na svaki krug staviti nadjev.
Kuhati 2-5 minuta u posoljenoj vodi i vaditi 1 po 1 rupičastom žlicom.
09.04.2005. u 17:03 | Prijavi nepoćudni blog | Dodaj komentar
luđak sa receptima opet u akciji :))
Autor: pinkbaby | 09.04.2005. u 17:04 | opcije
pink :))))
Autor: kolajah | 09.04.2005. u 17:08 | opcije
ic for ju bejbi, đast vor ju! ..od ljubavi bi mogla umrijet, al od gladi neš -dok je mene i mojih receptura!!!
Autor: AmanTaman | 09.04.2005. u 17:09 | opcije
pod hitno tražim žensko pojačanje da se udružimo protiv ovog takonazovi-kuhara :)))
Autor: pinkbaby | 09.04.2005. u 17:33 | opcije
ej, da imate kuharsku enciklopediju ti i tvoja ekipa me nikad ne bi dobili u kuharskom nadmetavanju, pinky! :P
Autor: AmanTaman | 09.04.2005. u 17:35 | opcije
tijesto
Autor: maybe_you | 09.04.2005. u 17:59 | opcije
kakav nadjev? od preostalog bjelanjka?
zbunj?'
Autor: dzonica | 09.04.2005. u 18:23 | opcije
ljudi, pa kaj ste tak okrutni, nije ni njemu lako... :P
Autor: freak_m | 09.04.2005. u 18:28 | opcije
Skuhaš krumpire i zgnječiš kao za pire i ostalo dodaješ u istom loncu.Onda napraviš kobasicu ili vadiš žlicom i kuhaš u toploj vodi.Knedle sa marmeladom uvaljane u mrvice,njoki sa divljom svinjom.To su prava jela.Ne koristim jedino gris.
Aman Taman ti si za moju kuću, nek pričaju ljudi.Jelo je jelo,jedem da bih živio ili obratno...
Autor: ambra2 | 10.04.2005. u 19:37 | opcije
ambra2, hvala na nadopuni! ;)
Autor: AmanTaman | 11.04.2005. u 15:13 | opcije