Memoari Jednog Seronje

Dragi prijatelji mog Coolinarskog bloga,
stvarno me intrigiraju vaša pitanja poput da li se krumpiri trebaju ogulit prije kuhanja, kako se čisti hobotnica (gdje ste vidjeli da sam izbacio recept o hobotnici??!!), zašto vadit krugove jedan po jedan(temeljni recept za krumpirovo tijesto) i mnošto drugih interesantnih pitanjaca…

Kuhanje je umijeće sposobnih… dakle ako ne možete držat kuhaču jednako dobro i u lijevoj i u desnoj ruci, okanite se špareta! Zbog vašeg interesa!
Svjestan sam da je u kuhanju 1% prirođeni talent, a 99% praksa… ali opet nisu kuhača i pregača za svakog! Najbolji primjer za to je moja frendica PINKBABY koja je raščistila sama sa sobom da će vrhunac njenih kuhinjskih delicija bit čokolino.
Na njenom primjeru možemo svi ponešto naučiti.

Ja kao tipični balkanski alfa-mužjak znam da nema veće šege nego kad dođeš u omiljenu birtiju, podbočiš se lijevim laktom na šank i mažeš oči ekipi sa pričama kakav si danas nabujak napravio ženi za ručak. Eh, ali stvarnost je puno surovija… no samo će najtrezniji od ekipe na šanku skužit kad netko mulja o recepturama po kojim je spremao nabujak.
Svi mi znamo ponekad izobličiti, zaobiči, uljepšati istinu –LAGATI!!! Ali u kuhanju se to najbrže otkrije..

A koja je POANTA ovog posta?!
Pa htjeo bih upozoriti ljude koji ostavljaju komentare i šalju mi poruke da se uozbilje sa pitanjima. i da ako već moraju nešto pitat nek to bude kratko, jasno i suvislo!

Pus-Pus svima! ;)

bez glupih pitanja??? :) ..a daj mi reci kako se priprema kobasica? kuha, suši, vlaži??? mmmmmmmmm, kobasa :)))

Ne postoje glupa pitanja. Postoje samo glupi odgovori. :)

ok, ja sam pitala za hobotnicu, jer sam mislila da znaš, al mogu se pohvaliti da sam danas napravila kolač od jogurta po tvojoj recepturi i ispao je mrak, žao mi je jedino što nisam napravila duplu mjeru, jer je nestao u roku keks, nemoj se ljutiti zbog hobotnice.

opet ti velim - ne spominji me kad je kuhanje u pitanju!!!! :P

coco, ti razumiješ moju koncepciju! ;) Nemoj me sjebat! ;)

dzonice, imaš pravo! Bitno je znat postaviti pitanje, a nakon toga odgovor je pred nama..bio on izrečen ili NE! ;)

mousing, ne brini sve OK! Ti si cool... kao i tvoja pitanja!