Virtue ©

Država nam je već poduže punoljetna.Većina nas ovdje ima Domovnicu,što bi reć da smo hrvatski građani.Zar smo od nečega ugroženi?Hoće nas porobiti i oteti nam državu?Pripojiti nas nekoj drugoj?Čemu toliki ispadi ekstremnog domoljublja,kad imamo sve što smo htjeli?Osobno gledajući,razlike u vladavini SDP-a ili HDZ-a su toliko male,da ih ne bi ni sa 50 nijansi sive uočile kao razliku u nijansama.Ovakvo mahnitanje s obje strane je potpuno neprimjereno vremenu u kojem živimo.

Ti, meni se ne započinje nova trakavica :) (btw. dobro ti stoji širclek) (stoji li?)

Stoji,kak ne bi?

RECEPT ZA SLABOJEBEC:
Potrebni sastojci:
cca 1/2 kg graha namočenog i kratko prokuhanog. (Ovo se radi da bi se odstranio višak celuloze. Tako će biti lakše probavljiv i neće stvarati plinove),
cca 1 dcl ječma,
cca 30 dkg mesa izrezanog na kockice,
2 mrkve,
1 svježa paprika,
2 glavice luka,
komadić korijena celera,
2 - 3 češnja češnjaka,
2 lovorova lista
začini po želji (peršin, celer, kurkuma, bosiljak...)
1 žlica crvene mljevene paprike,
povrće koje imate - po izboru (počistite hladnjak - ostatke od karfiola, brokule, korabice, korijen peršina, zelja i slično)
sol, papar,
2 žlice ulja.
Priprema:
Na ulju naglo ispecite meso da malo porumeni. Ja sam to odmah radila u expres loncu (od 7 litara), ali možete i u dubljoj tavi, pa kasnije prebacite u lonac. Ako radite vegetarijansku verziju, ovaj dio izostavite i počnite s lukom.
Dodajte luk i pirjajte uz miješanje oko 10 minuta.
Ubacite ostalo povrće koje ste izrezali na sitnije kockice i pirjajte još 5 - 10 minuta.
Sada stavite grah, ječam, povrće i meso u lonac, dodate začine, posolite, popaprite i zalijte vodom. Vodite računa o tome da će ječam povećati obujam bar 3 x, a možda i više, tako da stavite dovoljno tekućine, da vam ne zagori. Pretis smijete napuniti do 2/3, kako bi ostalo dovoljno prostora za paru.
Kuhajte na laganoj vatri pod pritiskom 40 minuta, računajući od trenutka kad je ventil prvi puta zapištao.
Sklonite lonac s vatre i pričekajte da se pritisak smanji. Tada otvorite i možete servirati.
Ponekad je teško procijeniti koliko tekućine će upiti ječam i grah. Ako vidite da vam je varivo pregusto, pa više liči na rižoto, samo dodajte vode i malo prokuhajte.
Želim Vam dobar tek!

Sutra bumo nešt drugo kuhali...u kaj se isto može gurnuti kobasa :)

"I would play any game on Earth... but I won't play that." ~Jonathan Jafari, 2014

drugim rjecima odo u krpe uz RSDG ...... Gael

https://www.youtube.com/watch?v=U89Qtbnk-Q4

Ajd, ne pričaj hizdarije, ma di močenjem uklanjaš celulozu, briši to, ostalo ostavi.

Nije to moj recept,možda uklanja i bore.Baš me briga :)

Kožica (graha) se sastoji od oliglosaharida...nadam se da je barem širclek tvoj...

Čekaj, čekaj, nisam polovila, kakve veze ima domovnica s grahom...

To sam ostao dužen od prethodnog zapisa,da pojasnim naziv :)

Imaš ti kakvu ideju za jelo u koje se može ubacit kobasa?
:)

..u picu

..pizzu...no :))

sram te bilo za ono prvo :)

Fajront.LN

bum malo obrnuto: ljevica maše s probuđenim neoustaštvom i nacionalizmom, kao avetima prošlosti. čitam da su i tu neki ugroženi kao građani Zg-a zbog prosvjeda u Savskoj
baš me zanima na koji način
i di ti vidiš ekstremno domoljublje?
i to me zanima

jutro :)

(kaj nije bilo da ne buš o politici na svom blogu? samo pitam ;)