Od seksa na blogu ništa,politiku zauzele žemske...Ja ću o kuhanju? ©
DOMAĆE VARIVO SA GRASHKOM
Link
Sastojci:
500g junećeg flama
malo ulja
dvije glavice crvenog luka
malo soli sa začinskim povrćem
malo papra
jedna manja glavica bijelog luka
malo crvene paprike
nekoliko zrna papra
dva paradajza ili sok od paradajza
700g krumpira
tri krupnije mrkve
jedna zelena parika
400g grashka (svijež ili zamrznut)
100ml crnog vina (po želji )
Način pripreme
Juneći flam isjeći na komade i staviti u lonac da se dinsta sa isjeckanim lukom.
Kada je meso do pola gotovo, dodati umak sa začinskim povrćem, malo papra, malo bosiljka, jednu glavicu bijelog luka, malo crvene paprike, nekoliko zrna papra i dva cijela paradajza (ako nema svjež ili zamrznut paradajz može i sok od paradajza).
Doliti mlaku vodu, pa dodati oguljen krompir (ako je sitan ne sjeći da budu krupniji komadi), dodati krupno narezanu mrkvu i jednu zelenu papriku zelenu izrezanu na kolutove.
Na kraju dodati sviježi ili smrznuti grashak.
Kuhati na tihoj vatri i ne miješati.
Pri kraju kuhanja po želji dodati crnog vina.
Dobar tek vam želim!
09.03.2015. u 7:41 | Editirano: 09.03.2015. u 7:45 | Dodaj komentar
bolja čista junetina, recimo koljenica,
flam je prežilav za to, i bwt, probaj malo
onaj dalmatinski začin, malo drukčiji
šmek ima jelo :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 7:45 | opcije
Meni dobro ovako,za sada.Kad bum imal više vremena,budem i isprobaval.
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 7:47 | opcije
ja grašak ne radim sa krompirom
već sa žličnjacima i to mi tek fora :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 7:48 | opcije
Ne radim ja grashak često,samo u posebnim prilikama :)
(prije pituravanja stana)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 7:49 | opcije
i fora je u tom što pomješam,
brašno i griz u istom omjeru,
žličnjaci budu mekani rahli, fini :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 7:49 | opcije
bem ti dal si mi ideju,
bum danas kad se frnem sa magneta
kuhala grah, nisam skoro godinu dana :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 7:50 | opcije
Buš prduckala previše...
:)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 7:51 | opcije
Jbte ogladnio od priče.
Autor: pozitiva76 | 09.03.2015. u 7:52 | opcije
dobar vam tek, ja jučer skuhala sarmicu, mislim da sam bezbrižna 3 dana...
Autor: darling03 | 09.03.2015. u 7:53 | opcije
Seka, jesi li na bolovanju?
Autor: darling03 | 09.03.2015. u 7:54 | opcije
Hvala Darling,meni fora sarmu i hladnu utamanit ponekad :)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 7:54 | opcije
Virtue lijepo te vidjet u kuharskoj uniformi...
Autor: darling03 | 09.03.2015. u 7:54 | opcije
ovo mi je prvi puta da sam delala sarmu, onak bez večih blagdana...mogla bi početi prakticirati za ubuduče...
Autor: darling03 | 09.03.2015. u 7:56 | opcije
Svaki dan mi takav Darling,prije posla ili poslije.
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 7:56 | opcije
darling valjda još samo danas,
idem na magnet, sutra bih trebala delat
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 7:56 | opcije
Pazi kad prolaziš pored Podsuseda,ima puno starog železa.Mislim,zbog magneta :)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 7:58 | opcije
hahaha virtue idem u Bračak :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 7:59 | opcije
Reko,da ti se koji čavel ne zapikne vrit....
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:00 | opcije
hahahaha ma ima riti kolko hoćeš :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:01 | opcije
Prava sremica,ha?
:)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:01 | opcije
prava Bačkulja :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:05 | opcije
Seka, dali to delaš samo običnu pretragu ili je ciljano?
Autor: darling03 | 09.03.2015. u 8:05 | opcije
osobno mislim da sam promašila
profesiju trebala sam biti kuharica :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:06 | opcije
ciljano Darling :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:06 | opcije
želim ti sve naj najbolje...
Autor: darling03 | 09.03.2015. u 8:06 | opcije
Meni žao kaj nisam išao za kuhara....davno.
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:06 | opcije
Nadam se da nije nešto jaaaako ozbiljno sa zdravljem Seko.
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:07 | opcije
joj kak se ja užasavam doktora, i dali imaš pratnju?...si našla kojeg dobrovoljca od Iskričara
ili su doista svi samo ..bla,bla
Autor: darling03 | 09.03.2015. u 8:08 | opcije
virtue pročitaj poruku :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:08 | opcije
imam pratnju,
a tko bi drugi naravno do moj kum,
on vozi on će i biti pratnja u stroju :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:09 | opcije
Nije magnet nešto strašno.Bio.Jedino kaj nije dobar zbog klaustrofobije.Misli na nešto lijepo i opuštajuće.Misli na lampione....
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:11 | opcije
dogovorila sam slušalice sa glazbom,
ali i kum će biti pored mene,
žao mi ga ali nema šanse da to drugčije
zbavim
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:13 | opcije
Ja znam kak bi.Samo bi tehničar morao žmiriti :)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:14 | opcije
joj šuti virtue, prije tri godine na sv. duhu,
je bilo vadite me van, kasnije me je cijelo
vrijeme snimanja tehničar držao za nogu,
a to govno traaaaaje cijelih 50 minuta :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:18 | opcije
i zato ću ja danas ipak drmnut
normabel od 5 mg:)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:19 | opcije
Tek da te držao za obje noge...ne bi ti Normabel trebao :)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:20 | opcije
hahahah mislim da njemu nije bilo do tog :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:22 | opcije
Onda je peder,garant...
:)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:23 | opcije
a jeb ga nisam ga pitala :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 8:24 | opcije
ne volim meso u grašak čušpajzu
sad buš rekel da opet njurgam :P
krmići prolaze
šnicla
mogu i faširanci
jutro :)
Autor: meija | 09.03.2015. u 8:25 | opcije
Jutro Meija :)
Znam ja da ti moraš malo kontrirati,to ti je u krvi...
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:26 | opcije
stavi me na ignor...beeeeeelj ;)
Autor: meija | 09.03.2015. u 8:27 | opcije
Uostalom ovo kaj ti misliš više nije ćušpajz....nego dinstani grashak s mesom ta tlane...
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:27 | opcije
Ovo s ignoreom i "stavljanjem" bum diplomatski prešutil :)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:28 | opcije
u subotu sam te se sjetila..na placu :DDDD
Autor: meija | 09.03.2015. u 8:29 | opcije
u subotu sam te se sjetila..na placu :DDDD
Autor: meija | 09.03.2015. u 8:30 | opcije
Dvaput me se sjetila na placu :)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:30 | opcije
ups...dvaput je dvaput :P
Autor: meija | 09.03.2015. u 8:30 | opcije
Nisam nosa promolio dva dana iz kuće...kućna njega
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:32 | opcije
ček, idem zahaklati zakaj..... :)
Autor: meija | 09.03.2015. u 8:35 | opcije
Dok ti zahaklaš meni bu otpalo nekaj...
:)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:42 | opcije
Jutro :)
Odgođene obaveze, nazovu i vele : liječnik je bolestan, zakazujemo drugi termin.
I dao mi ideju kaj bi kuhala...
Tnx, Zvonac
Autor: ovca_ko_ovca | 09.03.2015. u 8:44 | opcije
U JNA smo ga zvali SMB kuglice i gađali se njime preko sale...kuglicu na vrh vilice i panggg!
:)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:45 | opcije
ti otpalo? :P
Autor: meija | 09.03.2015. u 8:50 | opcije
Je...puž :)
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:52 | opcije
Odo ja delat,vrijeme je.Pozz!
Autor: Virtue | 09.03.2015. u 8:59 | opcije
virtue briši, tak da bez grižnje savjesti mogu pomotat veš iz sušilice :)
Autor: bracoiseka | 09.03.2015. u 9:02 | opcije