Virtue ©

PROLJETNI ĆUŠPAJZ (Ajngemahtec/Eingemachtes)

Sastojci:
200 g crvenog luka
100 g korijena peršina
1 režanj bijelog luka
150 g mrkve
150 g graška
1 VŽ oštrog brašna
1/4 MŽ ljute paprike
1/4 MŽ fino mljevenog papra
1 VŽ vegete
1 VŽ sjeckanog lista peršina
200 g pilećih iznutrica (jetrica, želučeki)
600 g pilećih krilaca
1 dl ulja ili pileće masnoće
1,5l vode
Priprema:
Pileća jetrica sitno iskosajte nožem, želučeke narežite na kockice, a pilećim krilcima razdvojite batak od ostatka.Naribani luk propržite na ulju dok ne postane staklast. Dodajte mu iznutrice i krilca te ih ravnomjerno popirjajte.Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, korijen peršina narezan na 3-4 mm velike kockice i protisnuti češnjak. Dinstajte 5 minuta uz stalno miješanje. Na kraju posipajte oštrim brašnom i ljutom paprikom i uz stalno stalno miješanje prodinstajte daljnje 2 minute.Podlijte sve sa 1,5 litre vode. Kuhajte dok pileće meso nije skoro gotovo (mekano) otprilike 25-30 minuta.
Priprema žličnjaka:
Žličnjake napravite po ovom receptu ali od 200g oštrog brašna (smanjite mlijeko za 1/3).Pojačajte da ajngemahtec zakipi te dodajte grašak i spustite žličnjake lagano u varivo.Ajngemahtec nastavite kuhati na laganoj vatri dok žličnjaci ne isplivaju. Na kraju dodajte sjeckani peršinov list.Maknite u stranu i ostavite 30 min. da eingemachtes odahne.
Dobar tek vam želim!

Kažu da djeluje smirujuće za žifčeke i želudac...

Bez iznutrica i može :)
Jutroooo

Jutro :)
Svaka ima svoj faktor...

Ide i korabica tko voli....

jutro :)
prolaze jedino teleća jetrica na žaru
njurg...njurg...

:D

Ah žene...teško jednu zadovoljit,a kamo li više njih istovremeno :)

..pa završiti na hitnoj s predinfarktnim stanjem :PPPP

Ne...embolijom :)

Nego,Meija,kad ujutro probudiš oči,jel prvo pomisliš na politiku,socijalu-ili na nešto mozgu ugodno?
:)

probudiš=otvoriš

na to kak mi se ne da ić delati :D
jutros na sladolede koje imamo u firmi, i frižideru :)

Znači po definiciji normalna i uravnotežena :)

znaš kaj, jako dobro mogu, još uvijek, odvajati svoje životne segmente i ni jedno se ne preklapa s drugim tak da mi predstavlja problem
mogu se zblokati zbog x problema, pa negdje zatrokirati, ali brzo sve posložim

normalan dana biti i nije neka prednost :D

Ooogromna prednost...raritet :)

stvar odluke i treninga :)

Ma hebeš život kad se budiš ujutro sa lošim mislima....

a bome i kad legneš u krevet s njima
bolje s nekim drugim/drugom, kaj ne? :)

eto, da ne bi bilo da ni danas nema niš od seksa :D

Kaj su te jetrica asocirala na seks?
:)

sladoled :)

Meni to preveč zdeno za krevet :(

ne bum niš napisala, prerano je :D

Za sladoled ili seks?
:)

povezano :)

Može jedino sladoled poslije seksa...umjesto kopanja po frižideru.

Tak.Skuhao jesam,polizao sladoled nisam.Seksao...budem prešutil.Vrijeme je za ići delati.
Tipkamo see!

grem i ja...čitamo se :)