Od seksa na blogu ništa,politiku zauzele žemske...Ja ću o kuhanju? ©
ZAPEČENA KORABICA SA SIROM
Sastojci:
4 korabice
4 krumpira
1 režanj češnjaka
peršin,papar,sol,muškatni oraščić
50 g maslaca
100 g goude
1.5 dl mlijeka
1 dl kiselog vrhnja
Priprema:
Korabicu i krumpir ogulite, operite pa narežite na što tanje ploškice. Češnjak sitno nasjeckajte. U loncu rastopite maslac, dodajte mu mlijeko, češnjak, začinite sa soli, paprom, muškatnim oraščićem. U tu smjesu umiješajte ploške korabice i krumpira i pirjajte još 5 min. Posudu za pečenje premažite maslacem pa u nju prebacite krumpir i korabicu. Pomiješajte naribani sir s kiselim vrhnjem i prelijte preko korabice i krumpira. Pecite u zagrijanoj pećnici oko jedan sat na 180°C, poslužite toplo i posipajte svježe nasjeckanim peršinovim listom.
Dobar tek vam želim!
13.04.2015. u 7:42 | Prijavi nepoćudni blog | Dodaj komentar
Koje meso ide kao prilog?
Autor: pelpetum-mobile | 13.04.2015. u 8:22 | opcije
Moš posolit preko sa po kila janjetine :)
Autor: Virtue | 13.04.2015. u 8:24 | opcije
Ti Pelpe ko ove žemske ovuda: nek je pravi komad mesa,a prilog okolo nije bitan :)
Autor: Virtue | 13.04.2015. u 8:25 | opcije
Vrijeme je da se krene...
OFF.
Autor: Virtue | 13.04.2015. u 8:42 | opcije
volim sve zapečeno :)
dan :)
Autor: meija | 13.04.2015. u 9:43 | opcije
Ovo ti nije loše :)
Autor: ivanschchica | 13.04.2015. u 9:59 | opcije