Od seksa na blogu ništa,politiku zauzele žemske...Ja ću o kuhanju? ©
TIKVICE,PIRE I POHANCI
Sastojci:
5-6 odrezaka (pileći/pureći file ili svinjski but)
2 jaja,krušne mrvice,brašno,sol
1 kg tikvica
1 kg krumpira
2 jušne žlice ulja
1 glavica luka
1 češanj češnjaka
2 jušne žlice brašna
1 mala žličica mljevene slatke crvene paprike
½ l vode ili povrtnog temeljca
250 g pasate
1 dcl vrhnja za kuhanje
sol,papar.vegeta,kimljen po ukusu
Priprema tikvica:
Tikvice prvo ogulimo pa ih zatim naribamo.Na ulju izdinstamo sitno narezan luk i malo kimljena.Kada luk postakleni dodamo sitno nasjeckan češnjak i još malo prodinstamo te zatim dodamo brašno.Uz stalno miješanje još dodamo crvenu slatku papriku.Na tu zapršku stavimo naribane tikvice pa promiješamo te zalijemo s vodom ili povrtnim temeljcem.Kada varivo zavri dodamo rajčicu sol i vegetu i prokuhamo do kraja.Kada je varivo skoro gotovo dodamo sviježe mljeveni papar i vrhnje za kuhanje pa promiješamo i još nakratko prokuhamo.
Ovo fino varivo poslužite sa pireom od krumpira,uz pohano, pečeno meso,ili faširance.
Dobar tek vam želim!
16.04.2015. u 7:41 | Dodaj komentar
Dobro jutro...mljac, dobar recept...
Autor: darling03 | 16.04.2015. u 7:44 | opcije
Star i provjeren :)
Jutro!
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 7:45 | opcije
to je ko buća čušpajz, ha?
jutro :)
si probal raditi, ma ziher jesi, popečke od tikvica?
finooooo
:)
Autor: meija | 16.04.2015. u 8:32 | opcije
Nisu mi baš po ukusu,ali probao.
Jutro :)
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 8:34 | opcije
E,moram obavijestiti dušebrižnike da bum im danas na raspolaganju puno radno vrijeme,budući da nemam terenskog danas :)
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 8:35 | opcije
krivo si nekaj delal jer nemre biti ne-fino :P
naribaš. ožmikneš. papar. vegeta. peršin. češnjak. jaje. brašno. žlicom na ulje. uz pire krumpir i meso, njami....
Autor: meija | 16.04.2015. u 8:38 | opcije
Nis rekel da nifino,nego da mi nije po mom šmeku.Finije su mi pohane onda.
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 8:39 | opcije
pohani? jaje, prezle, brašno?
to nisam delala
i, kaj buš danas zakuhal na blogu? :D
Autor: meija | 16.04.2015. u 8:41 | opcije
Dobar recept :)
Kod mene je to umak od tikvica i radim s vrhnjem.
Detaljići..
Autor: ovca_ko_ovca | 16.04.2015. u 8:43 | opcije
Zakuhal sam za danas,pa vidiš valjda gore recept :)
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 8:45 | opcije
e da, u to još ide kopar...berem kod mene obvezno...uz vrhnje!
Autor: meija | 16.04.2015. u 8:49 | opcije
Trst?Umjesto Kopra?
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 8:52 | opcije
može Dubrovnik ? :)
Autor: meija | 16.04.2015. u 8:54 | opcije
Znaš kaj mislim: bilo bi zanimljivo kad bi umjesto nicka koristili vlastito ime.Koliko njih bi sasvim drugačije djelovali....
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 8:55 | opcije
A ne Zvonac, nick je nick.
To su čari virtuale.
Ja sam ofca sponzoruša, po novom :)
Autor: ovca_ko_ovca | 16.04.2015. u 8:58 | opcije
Zmisli da si umjetso Ofce,kaj ja znam,Jugosava?Ili Fatima?
:)
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 9:00 | opcije
i meni je buća više po šmeku ali i ovo mi je dobra ideja za danas.:)
Autor: pelpetum-mobile | 16.04.2015. u 9:30 | opcije
Takoc...delo zove.OFF
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 9:30 | opcije
Jel' me netko tražio?
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 11:38 | opcije
Ok,onda mogu na popodnevnu siestu :)
Autor: Virtue | 16.04.2015. u 13:27 | opcije