Od seksa na blogu ništa,politiku zauzele žemske...Ja ću o kuhanju? ©
PUNJENI PILEĆI FILETI I PEČENE PAPRIKE
Sastojci za punjene pileće filete
pileći file
10 dag sira (Podravac ili Gouda)
10 dag pršuta
25 dag šampinjona
1 žličica senfa
4 dcl vrhnja za kuhanje
1 dcl bijelog vina
sol, papar
Sastojci za pečene paprike:
Paprike žute(desetak), sol, maslinovo ulje, maslac i malo peršina.
Priprema:
Piletinu malo potući, lagano posoliti, na nju staviti jednu šnitu sira i list pršuta. To preklopiti i prikvačiti čačkalicama. Umjesto pršuta možete staviti i šnitu šunke u ovitku ili dimljene domaće. Pileći punjeni file zatim peći na ulju, ali na laganoj vatri po 5 minuta sa svake strane da se zapeče. Izvaditi piletinu i staviti u u posudu da bude na toplom. U posudu u kojoj ste ispekli meso dodajte šampinjone i to dinstajte od 10-15 minuta. Zatim dodajte senf, vrhnje za kuhanje, bijelo vino, papar, malo prokuhajte pa dodajte natrag piletinu. Još prokuhajte oko 10-15 minuta.
Paprike oprati i izbusiti viljuškom. Malo ih namazati maslinovim uljem ili maslacom i posoliti.
U tavi zagrijati maslinovo ulje. Stavite paprike peći i poklopite. Paprike okrećite da se zapeku sa svih strana. Kada porumene sa svih strana dodati češnjak i malo peršina.Peći još 10 minuta. I gotovo…
Dobar tek vam želim!
20.04.2015. u 8:34 | Editirano: 20.04.2015. u 8:35 | Dodaj komentar
hm, ovo mi zvuči i izgleda jako dobro..ovo ću probat definitivno.
a da Djutro:-)
Autor: biserna | 20.04.2015. u 8:42 | opcije
samo što ću ja crvenu papriku, deblja je i zbog kontrasta.
Autor: biserna | 20.04.2015. u 8:43 | opcije
Može roga,babura,crvena...meni crvena preslatkasta.
Jutro :)
Autor: Virtue | 20.04.2015. u 8:45 | opcije
ima crvena koja je i malo ljuća ,a ja volim "šarf" hranu,ma za probat je, pa kaj:-)))
Autor: biserna | 20.04.2015. u 8:48 | opcije
Meni je još bolja kad odstoji u frižideru...
Autor: Virtue | 20.04.2015. u 8:48 | opcije
Eh...valja poć radit'.Još 9 minuta do otvaranja shopa.
Off&pozz
Autor: Virtue | 20.04.2015. u 8:51 | opcije
pozzz:-)
Autor: biserna | 20.04.2015. u 8:52 | opcije
'dan i 'đenja :)
Autor: meija | 20.04.2015. u 9:04 | opcije
ja bi pureće pljeskavice
Autor: yoroboy | 20.04.2015. u 9:09 | opcije
PV... & H... lp... :-)
Autor: DamaPik | 20.04.2015. u 9:58 | opcije
H&PDP :)
Autor: Virtue | 20.04.2015. u 13:51 | opcije
Jel me netko tražijo?
:)
Autor: Virtue | 20.04.2015. u 13:51 | opcije
ne vem... :-/
Autor: DamaPik | 20.04.2015. u 14:03 | opcije
odoh... lp... :-)
Autor: DamaPik | 20.04.2015. u 14:08 | opcije
ovo ti je tak dobar recept...a kak često (i volim) pečenu papriku, eto mi malo promjene! tnx c/p ću si spremit ak ne tražiš tantijeme?
Autor: mai_sarai | 20.04.2015. u 14:17 | opcije
ha ha znaš kaj je fora...tu su bijela slova na crnom papiru tak da se na bijelom papiru slova uopće nisu vidjela pa sam ih morala zacrnit! tnx anyway
Autor: mai_sarai | 20.04.2015. u 14:20 | opcije
Nema autorskih prava.Blog je ovo,Mai :)
Dobar tek!
Autor: Virtue | 20.04.2015. u 14:28 | opcije