Virtue ©

PEKARSKI KARE I SALATA OD KRUMPIRA,KRASTAVACA I ROTKVICA
PEKARSKI KARE
Sastojci:
6 svinjskih kare odrezaka od oko 180g
2 glavice crvenog luka
60g masnoće (svinjska mast ili ulje)
1 žlica brašna
2 žlice kiselih krastavaca nasjeckanih na ploške
2 čaše bijelog vina
1 žličica senfa
sol
papar
Priprema:
Posolite i popaprite odreske.Prvo radimo umak: isjeckajte luk i popržite ga na žličici masnoće. Kad postane proziran, dodajte brašno, pomješajte i pržite dok brašno ne dobije žutu boju. Dodajte bijelo vino. Kuhajte neprestano mješajući, zatim dodajte čašu vode i kuhajte dalje na laganoj vatri dok alkohol i voda ne ispare, a umak se zgusne na trećinu.Odreske ispecite na grill tavi u masnoći s obje strane. Kad porumene, smanjite vatru i pecite ih još koju minutu. Stavite ih u posudu za posluživanje.Masnoću u kojoj su se pržili odresci dodajte u prethodno pripremljeni umak, zatim senf i kisele krastavce. Ponovo zagrijte umak i prelijte ga preko pečenih odrezaka.
Poslužite uz rižu ili restani krumpir.
SALATA
Sastojci:
1/2 g krumpira
4 krastavca
1 vezica rotkvica
½ limuna
3 žlice maslinovog ulja
sol
1/2 žličice mljevene paprike
Priprema:
Skuhajte krumpir u ljusci, ogulite ga i narežite na kockice. Krastavce ogulite i narežite na komadiće jednake veličine. Stavite u poseban tanjur. Operite rotkvice, očistite i narežite na komadiće. Dodajte ih krastavcima, posolite i pomiješajte. Nakon pola sata ih ocijedite. Pomiješajte ih u zdjeli za salatu s kuhanim krumpirom. Izmiješajte maslinovo ulje s limunovim sokom, solju i mljevenom crvenom paprikom. kad se sol otopi, prelijte salatu i dobro promiješajte. Prije posluživanja pospite sjeckanim koprom.
Dobar tek vam želim!

Jutro,što danas jedemo! A,ovo je još finije nego ono od jučer,mljac-mljac. :)

slijedit ću te u ovome meny za danas. hvala

Tko se otruje neka ne krivi mene :)
Jutro!

jutro :)

kak mi se čini, bum ja počela pisati, kao ti, svakodnevno, o redizajnu - kako nešto prenamjeniti ili od starog napraviti "novo", drugačije ;)

Mislio sam promijeniti temu,ali vidim da je zanimljiva (nekima)
:)
Jutro!

Ili da otvorim sexy shop?
:)

ma, ok je :)
ali dok god mi je fb zanimljiviji, znam da tu nekaj, na blogu (ne tvom) ne štima :P

Ma i FB je bezze,osim interesnih grupa :)

kajaznam, meni je fb za ciljanu aktivnost i zbog toga mi je ok

To i kažem.Ako ga interesno koristiš je ok.Inače zaboli glava od bedastoća.

Machor mi poblentavio ovih dana zbog mušica i ptičica....skače uokolo ko skakavac :)

Jutro Virt...
Ma daj nam više neki recept...
kako zakuhati neku blogericu...
i probati napraviti deliciju s njom..
recimo u kuhinji na radnoj ploči..

Ono ..najvažnija je priprema...
Mi koji duže živimo sami .... očito
smo zaboravili kako se to zakuhava...

Jutro Wasy.Moj lov je odavno završio :)
Kajja znam...stari oprobani recept?Pićence,šetnja,kino,večerica...?Obavezno neki cvijetak na first dateu...?

Kaj je još važno...na prvoj kavi nek ti bude centar svemira...pogled u oči i pažljivo slušanje uz povremeno kimanje glavom (sumnjam da buš ti imal puno prilike pričati)
:)

Ak bude stalno pogledavala u mob ili uokolo,ne bu ništ od toga.Plati i bjež!

I tak...idemo dalje.Valja neki klinac i delati.
Pouzdrau!

nađi mačoru curu, istog statusa i isto tak blentavu :D

ma daj, kakav centar svijeta
muškarci koji se previše trude na prvim kavama nisu zanimljivi. u toj igr,i nedorečenost može biti zanimljivija od transparentnosti ;)

Fiiino :))

Meija ti također nisi mjerodavna,bila na prvoj kavi u prošlom mileniju :)

a kaj se nekaj u međuvremenu bitno promijenilo? ako da, zakaj ja to ne znam? :D

inače, bedasto je kad mi netko kontrira - kaj ti znaš, ne pevetiraš!
a možda su u pravu jer svijet ne postoji izvan ovog portala i ljudi ne dejtaju, ne piju kave, ne hodaju ZG, mimo Iskre?


:)

Aha,tu saaaam te čekooo!
Znači,dejtaš,ha?
:)

pa da, svaki dan, ako ne začorimo :D

Mojne sad muljažu bacati...
:)

dogodi se da je u istinu teže vjerovati nego u muljanja :P

Ja sinoć dejtao,i večeras ću.
:)

jel na istoj adresi ili različitoj? :))

Istoj :)

znala sam :)

idem off....dosadnjikavo i dalje na blogu...čitamo se :)

Mah

Ha Virt.....
ma nije da je ne znam sa ženama.....
izgleda da sam izgubio onu nit...
malo provokacije ...malo naslućivanja..
malo bezobraštine....
Mislim da mi je vrijeme da dogovorim neku kavicu..
Ili još bolje ples u Armaniju utorkom...

Nije Armani i nije utorak :)
To pitaj Mai ovdje.Bu ti objasnila gdje i kak.