Virtue ©

INĆUNI U PEĆNICI S KRUMPIROM
Sastojci:
1 kg inćuna
5,6 krumpira (ovisno o veličini)
peršin
4,5 režnjeva češnjaka
maslinovo ulje
sol,papar
Priprema:
Očistite inćune, operite ih, ocijedite i posušite krpom ili kuhinjskim papirom. Složite ih na pladanj i posolite.Oguljene i oprane krumpire narežite na ploške pa ih kuhajte cca 10-15 minuta na pari.
Češnjak i peršin sitno nasjeckajte.Nauljite pleh, rasporedite ploške krumpira, pospite češnjakom i peršinom, posolite i popaprite pa složite inćune “na gusto”. Pospite preostalim češnjakom i peršinom, po želji još popaprite i posolite, nakapajte maslinovim uljem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva cca 15 minuta.Izvadite iz pećnice, pustite da odstoje par minuta i poslužite.
Po želji možete staviti i malo kapara, grančicu ružmarina, lovorov list. Također, možete ih preliti bijelim vinom – u tom slučaju pecite duže.
Dobar tek vam želim!

Jutro,ovo mi isto djeluje fino,njam-njam. :)

slično pečem srdelu samo bez krumpira

PV... & H... d. jutro... :-)

kaj, to su ribe, ribice? :P


jutro :)

Jutro svima!
Kasnim malo s odgovorima,okupiralo me :)

Kaj se dela po ovak sljuzavom vremenu?

ovisi di si ...i s kim si.... :)

Znači dela se :)

a-a :)