mozgovne onanije

Vozeći cestom podsljemenskih naselja, odnosno, od 78 godine prošlog stoljeća, zagrebačhih kvartova, pomislih kako je to baš murphyevo pravilo organizirati terensku edukaciju u svibnju, dana izuzetnih meteoroloških karakteristika.
Zbog zabavljenosti misli prošlošću i mladosti provedenoj upravo a lokacijama kroz koje sam vozila, kod Kulmerovih dvora krepne moj naplinjeni Hyundaić. Izaguzno trubljenje me uopće nije živciralo. Pa, jbte, ovo je moja cesta, moj kvart, moja uzbrdica, moja nostalgija i moj Hyundaić. Koji ne može uzbrdo osim u prvoj.
Na istom mjestu smo moj dečko i ja prije 32 godine s fićicom završili u grabi vraćajuć se s maturalne večere.
Nasuprot kuće mojih roditelja na mjestu kukuruzišta kroz koje sam se šuljala do potoka i prekopotočnih voćnjaka trešanja, niknuo je ogromni Konzum. Pljas! Ko šaka u oko. Boli.
Nešto niže, trotoarom, ne obazirući se na kišu i vjetar koji zanosi i auto, hoda grupa Kineza, uniformno odjevinih u indigo plave hlače i isto takve boje košulje zapasane u hlače. Možda uniforma ? Ne znam. Prolazim pored restorana koji se nekad zvao Stara mlinarica, a sad Starina, pa Okrugljak koji sad izgleda ofucano kao i vrijeme kojeg je simbol. Mihaljevac, Gračanska cesta, nadvožnjak tramvajske pruge linije 21, uličice nekad seoske, kojima sam prečacem dolazila do tunela, raspela, šumska cesta i ribnjak. Majušni ko obiteljsko gospodarstvo. u dvorištu, pod nadstrešnicom zaklonjenom brajdom vinove loze, pripravljena zakuska. Travarica, kruh pečen u pekari, pašteta od pastrve, roštiljane potočne pastrve i vino. Sve na trenutnih 12 celzijusa konzumirano.
Priče tipa "al se nekad dobro jelo baš". I žal. Za onim nekad dobrim vremenima "dok je bog još po svetu hodil" :)


Ikra besprijekorna, u stadiju očiju. Bit će dobra validba.

najstariji pastrvski ribnjak bio je na Kraljičinom Zdencu. I tu je započet uzgoj kalifornijske pastrve u Hrvatskoj. Desetljećima na njemu nema uzgoja. Samo skladištenje pastrve koju restoran (nekada mlin, a kasnije planinarska kuća) koristi za pripremu gostima

Ovaj u Gračanima je nešto mlađi ribnjak. I uzgaja se autohtona, potočna pastrva.