*Babinjak*

…toliko..koliko je prošla godina bila loša, ova je bila vrlo zanimljiva. Utoliko što me ova…na neki način 'vratila' u moj način življenja. Prošla je bila..ono..slijepo crijevo. Čep. Zastoj..i stagnacija na mnogim poljima.
Možda zato od slijedeće očekujem još više vjetra u leđa.

No..kako bilo da bilo…idemo dalje!

Još sutra i prekosutra odradim..pa na ugodni godišnji…kada ću se ultimativno posvetiti rezimiranju prošlih događaja…i planiranju budućih. U svakom slučaju…volim kraj godine. (možda sam upravo osvijestila da mi bolje leže završetci nego početci)…kada se sabiru i uživaju rezultati minulih radnji.

Kad sam već kod euforije zbog odmora…evo, došla sam se prpošno hvaliti na koji način mislim uživati.
Za početak…društvo će mi praviti delicije istarske kuhinje…pa se tako spremam (sama) pripremiti kapešante (na dva-tri načina)…domaće pljukance s tartufima (bijelim )… švoje u škartocu…i komad pravog boškarina s fužima. Sve sam to već dovukla iz Istre..zahvaljujući divnim ljudima, koje sam tamo ovih dana posjetila.

A sve to… pod mojim nepcem..divno će se sljubljivati s raznim vinima vinarija Degrassi, Rossi i Novacco.
Hm..ok…ovom moram posvetiti posebnu pažnju…pa naglasiti da su mi Degrassievi darovali prefinu Malvaziju iz selekcije 2015….i Merlot Contarini iz arhive 2012.

Rossievi su za mene velikodušno izdvojili Malvaziju iz limitirane edicije Templara iz vinograda starog preko 50 godina.

A obitelj Novacco darovala je svoj Muškat u buteljki od pola litre…čiju sortu tradicionalno uzgajaju još od 1837.



Svakako…našlo se tu i ekstra djevinčanskog maslinovog ulja bogatog okusa, mirisa i boje. Također…i ponešto zrelog istarskog sira…i kobasica od boškarina s tartufima.

I tako si ja već danima vizualiziram svoj savršeni gourmet trenutak…u rapsodiji prefinih okusa jela ..s čašom vina u ruci…glazbenom podlogom iz nekog albuma klasične glazbe i miomirisima lavande iz aromalampice…

Ah….jer ja to zaslužujem!

ps. sve više i više me napušta anhedonija :))

gurmani i hedonisti među vama će razumjeti ove moje radosti! :)

nego...čituckam što vam se vrzma po glavicama...

ajmo probat (bar 6 mjeseci) ne pričati, ukazivati, nalaziti i upirati prstom samo u negativnosti! Mislim da smo zadnjih godina ..onak SVI već postali eksperti u kritičkom laprdanju...i elaborirali smo već sve što ne valja. Ajmo sad samo i isključivo tražiti i govoriti o super stvarima. Ajmo primjećivati nešt dobro i zanimljivo oko nas...u nama..i drugima!

Ha?

Bi išlo to? ... (ono..čist' da u tom polju ne ostanemo amateri) :))

nebu išlo

hahah...skeptičan? ...ma možemo mi to.

mnogima je to loše svakodnevna hrana, i jednostavno se ne snalaze ili se ne usude priznati da je dobro. Jebogaja pa uvijek može biti bolje samo što se za to bolje treba malo i mrdnuti.

svjestan sam da ima ljudi u izrazito teškim materijalnim uvjetima, ali sve si mislim da najviše kukaju oni kojima baš i nije loše.

ma možda se nekad ne treba ni mrdnuti....dovoljno je ostati na mjestu i presvičati tijek misli :))

nego što, svako jutro velim, fala ti dragi bogek

kuknjave su dobre...ljekovite i tako to....ali zloba, ruganje..mržnja i spletke su...hm...dno.

zato volim ovaj zagrebački advent. uvali me moja najmlađa da u petak zujnemo po gradu. U gradu masa mase ljudi i žena. Na moje ogromno zadovoljstvo gotovo svi redom nasmijani i veselo čavrljaju sa društvom. Idem tak i ja tunelom od mesničke prema trgu i bome se osmjehujem gotovo pa grohotom. Drago mi vidjeti tunel, drago mi vidjeti ljude. Jednostavno mi drago i što ja tu mogu.

hahahhahahahahhahaha :))) i meni isto bude drago vidjeti sve te ljude i žene :))))

ma pokušavam shvatiti i kuknjave, ali ne shvaćam kuknjavu i proklinjanje sudbe klete, proklinjanje ove države od nekoga tko na primjer uživa u stanu koji dobije gratis od te iste države, koji hrani dva peseka, koji puši ko ture i na sav glas viče kako ništa ne valja. A bome ima takvih.

ovo ljudi i žene je mali prc

ma šta sad...treba čuvat tradiciju s oltara :) Ljudi Božji i žene moje...ahahahah :)

ma 'oće država dat'...nije beg cicija...jel' :) Al' 'oće i uzet'....pa se zaigra...pa krene kolo...i tako :))

jebitito ajmo se mi fino vratiti hedonizmu

eeee...o tome treba pričat!! :)) ... Ja bih voljela čuti što je ljudima ..(i ženama)..onak..vrh hedonizma!

Svatko ima neko svoje 'naj' ...

nešto si mislim da nije hedonizam tartuf, vino ovo ili ono,. dumam da je hedonizam sve u čemu ljudi (i žene) istinski uživaju i guštaju u tome. Ak je nekome zaista istinski gušt žuja u plastičnoj od dvije litre i on se može zvati hedonistom. Sretno svima i prepustite se užicima kojih se možete dočepati.

ok...ja imam nekoliko varijanti 'naj' ....

meni je jedini istinski gušt zadnjih godina klopa. Cugu baš ne podnosim, pa sam za vina tutlek bez konkurencije, od pive poločem tu i tamo koju coronu, al dobra klopa me baca u trans.

apsolutno...! zato mene veseli čut u čemu ljudi uživaju...a posebno volim čut (pročitati) kako oni to doživljavaju!

mmmm...klopica je visoko na listi uživancija. A kaj voliš papati?

svežder, ali fakat svežder. Ne mogu samo plućica na kiselo i fileke. Nekada nisam vjerovao da gotovo sve može biti tako dobro.

heheheh...da li netko (itko?) još uopće i radi ta zloglasna plućica na kiselo?? ..aahahha

jebemtimene kupim u binimotu paketić sa sušijem i sličnim pizdarijama i do kuće požderem sve u autu. A takvi okusi da me nijedna dama ne može dovesti do te faze.

a valjda netko radi, meni su ta plućica ko trulex kojim pereš suđe (rupice, žilavost, i okus)

ne jedem janjetinu, fileke, bubrege, mozgove i noge, njuške, uha..i slično...zatim ričet, hladetinu i krvavice. To mi je baš..bljak. Sve ostalo ...je..mljac :)

vidi ovo, pa dođe mi da ližem monitor, a prije dvadesetak godina sam bio uvjeren da bi dobil kose oči ak to požderem

http://oi65.tinypic.com/b89t9l.jpg

ahahha....sushi si dozvolim par puta godišnje. ... ajme malo dimljeni losos..tanko rezani u sojinom..ili teryaki umaku...uhhhh!

malo te mrzim zbog janjetine

janjetina je dobra na preko nekoliko načina, al jebiga nismo savršeni

daj....kud me sad s tim....ufuravam se u tradicionalna jela. (ima u Umagu predobar sushi bar....Bada..ili Bade...tak nešt)

ahahha malo me mrziš zbog janjetine...:) Ne ide...probala i da ne znam da je janjetina..i opet ne štima okus...diže želudac :( Nije namjerno :)

ali još ima nade za tebe. Pun kufer toga nisam kao mlađi volio. Nisam baš ni imao vremena polagano probavati i guštati. Pred tobom je svijetla karijera kušateljice janjetine i mnogh drugih stvari.

a i to kaj veliš. ... Znam da kao klinka nisam mogla smislit masline npr. ..Paono..nemrem vjerovat i u čudu sam kaj mi je bilo??? ... (e sad se sjetih da patlidžan nebum nikad više probala...osim u ajvaru. Ni grašak...osim malo u francuskoj)

ma joj....mislim da ljudi (i žene) prvenstveno trebaju NAUČITI uživati! Pritom mislim na odvažnost istraživanja...a zatim dopuštanja samima sebi da se prepuste dušom i tijelom ..onomu u čemu nađu afinitete.

a kad to sebi dozvole...bolje i srdačnije će razumjeti i druge, tj. tuđa uživanja. :) Tako se razvija tolerancija :)

a ja bum sad malo istražila svoj frižić...prije spavanja :)))

cmokić i čin-čin :))

malo mi smiješno da si tek sa 4 banke otkrila istru i njene delicije? morti zato kaj sam se tamo rodila ili zato kaj sam ju prešpartala uzduž i poprijeko i isprobala sve kaj se dalo (imala namjeru i živjet a ne samo kao vikendaš)...ali današnja istra nije ista kao ona prije 10, 20 let...sve je postalo pomalo profano, trgovina je zavladala pred autohtonim proizvodima, običajima...sve je postalo pomodno i in...i odjednom svi vi otkrivate ono što postoji tamo već desetljećima (da ne kažem i stoljećima)....iskreno, pomalo idu na živce svi ti koji otkrivaju davno već poznato. jednako je i s dubrovnikom..to više nije to. mi koji smo sve to okusili, probali prije 20 i više let...hm...ovo danas nije nit sluga. no, uživaj jednako kao što će i buduće generacije...al trust me...nije to to! jedno je bilo otić u veneciju ili rim prije 20-30 let, a drugo je to učinit danas...masovni turiza uništio je sve. to ćeš shvatit kad ti dođe vrijeme...do tada užvaj u ovome što je preostalo.

mai...ne misliš li da je neukusno ismijavati se nekome što možda nije imao prilike doživjeti nešto što ti već jesi? ..Osim toga..nemam 4 banke. Nemam ni 39. .... A Istra...koliko god dopirala do mene...dotakla me upravo kako si opisala, turistički i komercijalno...do sada. I dok sam godine i godine poklonila jugu...Istru sam zanemarila. Sada je došla na red...i ja joj se divim. Kao što se divim svakom dijeliću lijepe naše...i izvan nje....pa i preko bare! ...Ja volim svijet...a najviše volim kad me dotakne.

A kaj se tiče 'odlaženja na živce' s onima koji otkrivaju već otkriveno...potpuno te razumijem. Tako i ja okrećem očima kad ljudi (i žene) preko 35 ..na raznim portalima pokušavaju naći dečka/curu! ...A nije im išlo ni čeprtnaest puta prije toga! .... No, kaj sad...tolerantni smo...i poštujemo to što drugi sebi žele :)