Životinjsko carstvo

Budna sam od 5. Milina! Čak mi je pomalo hladno.

Zatvorim prozore prije 9, ulične; dvorišni još mogu biti otvoreni, to je istočna strana, zelena, tak da je svježije.

Sve je dobro dok se zidovi ne zagriju. Onda niš ne pomaže, osim, valjda, klime. Izvukla sam si onu pokretnu, čak je jednom i uključila, ali nemreš se ti time spasiti, to je za kratko olakšanje kad si već na rubu delirija. Ajd, pomagala bi ona da stalno radi, ali ne mogu podnositi toliku buku.

Mislim si o onim jadnim ljudima na požarištima - to će još mjesecima isijavati; i smrditi.

Bacila sam jokce na ovdašnje komentare... Ajme!

OK, nemrem ja procjenjivati je li itko i ako jest, tko točno, zaribao u cijeloj ovoj situaciji; ali mogu reći da je stvarno nebitno je li bilo požara u ex-Yu i kako su se ONDA gasili - pa, ludeki bložji, ex-Yu je riknula prije koliko ono DESETLJEĆA??? Koga sad to treba zanimati?! Valjda je bitnije što je SADA; i da ne bude tak loše UBUDUĆE.

A izjave da je neki požar "atraktivan" i "interesantan"... Mislim, stvarno, krajnja granica neukusa! Čak i da se susjedu roštilj zapalio. Fakat dno dna.

Glede roštilja, kupila sam se neki koji se zove "plinski žar": sastoji se od donje, gusnate posude koja ima proreze sa strane i rupu za plamenik u sredini, preko toga se stavi rešetka, a na sve to, kad posložiš klopu, teški gusnati poklopac (koji može poslužiti i kao wok). Okus - roštilj, pravi pravcati, jedino fali miris dima!

Stalno sad roštiljam. Minimalno zagrije kuhinju, a super je fino. Sve sam isprobala: svinjsku vratinu, kotlete, pileće filete, krilca (najbolja!), batak+zabatak, grill sir, patlidžane (mljac!), tikvice, paprike... Da, i ribu! Sve je fino.

Jučer sam, za promjenu, skuhala varivo od buće (donijela mi susjeda iz vrta njene mame) i šnicle na naglo iz tave. Varivo je bilo bajno, dodala malo jabučnog octa u njega i to tak fino osvježi...! Naime, sad kad imam vremena, a ovdje mi dosadno, surfam i tražim jednostavne, a fine recepte. Pa i nađem. Već sam svašta finog i novog isprobala. Među najboljima je recept za kozice u saftu od naranče i limuna s paštom. E, to ću kad zagrije na 38!

Eto, toliko u ovom javljanju. Trebam se sad upogoniti, prije vrućine. Duška je još uvijek uspaljenica tak da s njom ne bum dugo, ali trebam do dućana i tak... Dalje niš ne planiram, jer niš ne moram. A to je DIVNO :-D