laganini

Link

snimio i ispeko... ja

jebate ovo je kao u vojsci

Perce...ovo je rapsodija okusa...mirisa i boja.Stvarno nekaj predivno...sline mi cure!!!!

taman je malo prošlo od vojske..
tamo sam, u Slavoniji, tako pekao na maslacu sa povrćem šarane koje sam ufatio :)

curile su i svima uokolo :)

a ovo je na Velebitu snimljeno i izuživano.

Obožavam šarane i pečem ih ovako na povrću.Mislila sam da to samo ja radim i volim.No...ipak moja mama nije u pravu da ja ne znam spremati ribu.Meni je ovako super!

dobro jutroooo .... ovo potpisujem
i odma glas dajem .... za ovu drugu sliku

Mladi krumpir, mljac.
Imam frenda koji uvijek na fotkama hrane sakrije meso. Korektan skroz :)

prva više skriva..
a druga otkriva mirisom :)

jutro i tebi

treba imat obzira..
to je lijepo :)

,,i ove vegeterijanke ....guštaju u dobru komadu mesa ....
.... al teško koja da prizna

priznaju samo da ga nisu vidle godinama..
to je sad kao neka dobra fora

znak emancipacije i osvještenosti

Šaran, donja granica jestivosti.

čovjek koji nikada u životu nije jeo ribu (Jakov, živ je i danas),
gurman inače, morao je probat izazvan mirisima.

pojeo je pola svega

i svaka se riba može pripremiti da bude ukusna, pa i salpa koja ima vonj.
treba samo znati

sa ribama se nije za zajebavat :)

Morske ribe biljojedi znaju biti problematične, ali kad su netom iz mora nema problema. Čak i bugva.

Al o ukusima i okusima......

miris je taj koji zove..
treba ga samo proizvest..

vonj se može neutralizirati.
i kod najmirišeće ribe

šta se tu od jutra peče, kakvo će tek biti veće.?

kad ispusti vitar..
ona i dalje miriše po ribi

No...ovak se da..:))

aj i ti onda malo tako :)

A u vezi vegetarijanki...zašto vrište za vrijeme sexanja...
Ne mogu podnijet da im taj komad(ić..?) mesa toliko prija..

Kaj se pilo za vrime i nakon ovoga..?

neka samo vrište..
meni je to baš potrebno :)

pilo se sve..

i bilo je svega.
ja sam pil vino, narafski :)

dok sam pekel, pivu..

A e...pije se kaj se ima :)

https://youtu.be/ISmgOrhELXs

https://youtu.be/tEzwkaIdM64

za sve koji se osjećaju kao ja..

https://youtu.be/ALLuI1OHs-w

https://youtu.be/amIMdUYEIJU

jebo :)

zgleda njami, iako ću se složit s kreletom da mi šaran nije osobito drag...moj stari (Šokac) doma je radio isključivo slatkovodnu ribu na raznorazne načine, ali mi je morska ipak draža, preferiram plavu (skušu obožavam na lešo), ali ne odbijam ni bijelu s gradela :P...uz ribu ne volim puno priloga, blitva i kuhani krumpir s maslinovim uljem i zrnom soli i to je to

poštujem tvoje preferencije
ali bih ipak spomenuo da je plava riba podesnija za gradelanje jer ima dosta masnoće u sebi
bijela je,pak, super za lešadu jer tako zadržava svu sviju plemenitost okusa.
škarpina je kraljica lešade :)

bijela može i na gradele, također je vrlo ukusna al se mora pri pečenju dobro mazat maslinjakom.

ma ja sam ti sva antiprotivna, volim skušu lešat, ne podnosim janjetinu, a bijela mora prije gradela biti preko noći začinjena i "odležat", mazat tijekom gradelanja, tak je...ma složili bismo se mi oko toga ;)

glede škarpine skroz se slažem

lešo skuša ima puno više omega-3-masnih kiselina koje se prženjem i roštiljanjem unište, zato se nekad jednostavno sušila na zraku, kao bakalar, i kuhala ;)...učila me Komižanka kod koje sam ljetovala godinama i čiji je sin bio ribar

ma i ja je često izlešam radi toga :)
al tako stoje stvari..

a da nebi bilo zabune..
u peki sa slike je teleća koljenica
ako me sjećanje dobro služi (bilo je tih peka gore puno)

pa tak reci, a ne da trubimo o ribi, a ispod teletina (njami) ;)

https://www.youtube.com/watch?v=cSSsiOlyz-Y