Vježba

Prekapujući po špajzi naišao sam na načetu vrećicu sezama, a otprije sam imao kuhani slanutak (iz neke druge priče) i onda sam napravio ovo: slanutak, mrvicu soli, mrvicu dimljene paprike, sok pola limuna, šareni papar, pinkicu, ali ono baš pinkicu kajenskog paparta, malo više od žličice tahini paste (dobro zagrijani sezam uz malo soli i (PAZI JARO) maslinovog ulja (NIJE BRAČKO) i (PAZI JARO) maslinovog ulja (NIJE BRAČKO) ubacio u jeftinu Lidlovu sjeckalicu i dobio ovo

jebateled trebalo mi je deset minuta da ovo složim... starim (::

fino, volim humus :)

iako ja sam generacija koja je - humus - zvala, posebnu zemlju za cvijeće :DD

Sve fino...
No ja bih još
dva odreska teletine na
naglo uz to...

Inače i ribu pečem na masti..

I ja sam taj... i dugo san se dvoumio između humus i hummus, a onda sam skužio da ni Ameri ne znaju kak bi to izgovorili. Nevezano uz humus - hummus povremeno si znam napraviti paštete od oslića, tune, piletine, jetrica ... što je u stvari isti ku... ista stvar kao i ovaj namaz, ali ovo mi je bolje.

Wasy, mast često upotrebljavam (jaja, čobanac, paprikaši), ali recimo za subotu planiram pržolicu (moderno bi se reklo rib eye steak) i to bi bilo na -ne ide tebe- (PAZI JARO, NIJE BRAČKO) maslinovom ulju i nešto maslaca, i peperoncini i malo ružmarina.
Morti i poslikam :))

ma pa je :) ista stvar
ja čak ni nemam kaj od aparature posebnoga, al imam štapni mikser kaj je sasvim dost
da se složi paštetica, namaz

a zakaj zagrijavaš maslinovo ulje?

Čuj manje više znam kuhati...
Malo što radim po receptu...
Tu i tamo za ekipu neš napravim
što bi se reklo po receptu..

Volim kemiati...za sebe...
Ev recimo danas..
Složio u tikvu neku verziju
musake.
I mogu reć da je ispalo dobro...

A kak da spečem meso? Kad imam neko doista kvalitetno ulje (premda mislim da je i to prerazvikano) koristim ga samo za salate i politi po ribi, a tu mislim Ribi s velikim R Šanpjer, Zubatac...

Jedem riječnu ribu...

I još je i sam ulovim...

Ma wasy svi mi znamo kuhati, ali u zadnje vrijeme od toga prave šou. Jebate, moja baka je pravila čušpajze i kolače i nemrem se sjetit kaj sve ne i to je bilo kak ti skroz normalno i mogel sam se udavit u tome... Nedavno me zovu na ... nešto, kaj ja znam kak bi to nazval... degustacija - nekih šest, sedam sljedova. Sve super, puno okusa, nema zamjerke, ali taman kad bi štel nekaj pojest... nema više.

Wasy, kaj se klope tiče ti si sretan čovjek :)

Jesam...
Jedem što volim...
A inače mogu jesti sve...

No svatko ima svoj način
ishrane..

Ne znaju svi kuhati...

I ono..joj danas moram
napraviti ručak ..

Je, a nitko ne spominje doručak ili večeru... A u mojim mlađim danima marenda je bilo zakon: Jetrica venecijano, tripice, lešo govedina (ustvari kosti iz juhe), slane srdele... idem ja do frižidera...

krešooo...jel pričamo o klopici ili nadoštukavaš đorđe balaševića sa ..al se nekad dobro jelo :)) irezanci sa makom :))

pa pitam, jer kolko kužim planiraš peći neku šniclu..na maslinovom,,, mislim šteta je, maslinovog
ko da ameri
ono rabe maslinovo za svoj t-bone
:))

jel taj humus za cvijeće?

E tu si se Krešo malo zahebo sam, počeo si o hrani i s hranom i onda si morao sam otići do frižidera.
Ja samo znam da se diskusija o finoj papici nikad nije dobro završila, tj. uvijek je svršila s hitnim odlaskom do frižidera...pa šta ima unutra, to se poždere, a to nikad nije jako zdravo.

ja to zovem lovački ručak, kaj se ulovi u frižideru...:))
malo plavogsira,malo maslina, čekkaj jošimam..a ha nađe se i pršuta, jaja mlijeko jogurti vrhnja klasika
majoneza,senf
e i trokut sir i datule, pol kile datula..:)
al eto to je za čalabrcnut mam
al nema za dvoje toga :(
ok ima jaja pa se može pojačati omletom
paradajz i paprike ionak ne držim u frižideru, dakle složila bi se i salatica..
i veselje, bog te veseli:))

al ja sam si za kasni ručak a ranu večeru
kak se to složenica veli.?..branč je doručak- ručak
kak se veli ručak- večera..???
no da
složila si ribice pržene i niš drugo...
srdelice i kruh
simple :))) i to i je taman i dost, i niš mi uz ribice ne treba
ok i vinca malo :)

ćin ćin

Bok, Krešo:)

Morala sam odspavati popodne pa kasnim.

Evo ostavljam ti jedan link sa Emmylou Harris, Dolly Parton I Lindom Ronstdat:

https://youtu.be/LVu2L7eCv-I

Sorry, išjas me izluđivao i nije mi bilo do ničega. Poslikalo me u Runjaninovoj, u ponedjeljak idem po nalaze.

Love song ili klopica za doručak? Ostavio sam i tamo neke linkove...