Domaće pivo
Lager...
Po gradaciji kvalitete, pive se mogu podijeliti na odvratna piva, loša piva, neloša piva, dobra piva i odlična...ova je neloša piva ali ima potencijala da preraste u dobro pivo. Mora se lagerovati bar 2 mjeseca da se razvije okus. Inaće, kad sam nakon fermentacije probao ovo pivo htio sam ga odmah baciti (odvratna piva) ali sada je neloša...
Nije ovo prvo pivo što sam radio. Prvo je bilo po oprobanoj recepturi i bilo je odlično i onda sam počeo mijenjati recepture i napravio neloše pivo.
21.01.2025. u 23:42 | Editirano: 22.01.2025. u 7:57 | Prijavi nepoćudni blog | Dodaj komentar
A pjena?
Autor: juicy-mama | 22.01.2025. u 0:11 | opcije
Ne stavljam CO2 u pivu, ustvari nisam stavio. Tu fszu tehnologije još ne znam, ali je i ovako pitko. Malo baca na vino.
Autor: slova | 22.01.2025. u 0:20 | opcije
Ljudi stavljaju šečera ali meni se od toga kosa na glavi diže
Autor: slova | 22.01.2025. u 0:23 | opcije
Iskreno, teško je raditi pivo...
Autor: slova | 22.01.2025. u 0:30 | opcije
Treba pogoditi harmoniju ječmenog slada i hmelja
Autor: slova | 22.01.2025. u 0:35 | opcije
Moj bivši je bio radio pivo '80., nije dodavao CO2, prirodno se pjenilo, tak, ne izvlači se na prirodu i da se prirodno ne pjeni... :)
Autor: juicy-mama | 22.01.2025. u 3:50 | opcije
OK, moj bivši je diplomirani inženjer kemije, valjda je znao kako pogoditi omjer...
Autor: juicy-mama | 22.01.2025. u 3:51 | opcije
Biti će jednog dana i pjena :))
Autor: slova | 22.01.2025. u 7:53 | opcije