Kupanje u pšenici :))


Kad sam bio mali, znao sam se kod bake popeti na ambar, u prostor ograđen daskama, veličine nekih tri puta tri metra, visine oko metar u kojoj je bila pšenica. Desetak kubnih metara pšenice.
Nakon žetve i vršidbe u taj se prostor spremala pšenica, pa se onda, kad je zatrebalo odnosilo po koja vreća u mlin na mljevenje.

Ja sam naravno, kao gradski dječarac istraživao sve moguće varijante zabave ... pa je jedna od tih zabava bila i 'kupanje' u pšenici. Čudesan miris pšenice - velika razlika od mog uobičajenog kupanja u plavome slanome mokrome moru.

Drugi čudesan događaj je bio dan kada je baka mjesila kruh! Od te iste pšenice u kojoj sam se ja kupao (skužio sam) oni su napravili brašno!
Baka je iz neke velike vreće pune brašna , izvadila u drvenu kopanjicu hrpu toga brašna, prosijala ga umjetničkim pokretima kroz neko fiiino sito, drvenog okvira sa fiiinom žićicom na dnu.
I onda je dodala vode i brašna i još nečega pomalo ... i mijesila, mijesila mijesila. To je bilo navečer.
U rano jutro, dok je većina još spavala baka je četiri, pet ooogromnih okruglih kruhova, pomoću neke drvene lopate, gurnula u krušnu peć(u dvorištu) koju smo prije toga punili grančicama i svakojakim drvima i gledali kako gori i pucketa.
Za nas klince je napravila nekoliko pogača. Te pogače su bile prve pečene ... i onda smo mi klinci klopali čudesno mirisne pogače sa svježim kravljim sirom ili namazane domaćim džemom od šljiva.

I sada si ja nešto mislim.
Kažu da će seljaci ove godine blokirati granice (14.06.2005.) jer je otkupna cijena pšenice 0,70 kuna, a oni se bore da bude minimalno 1,10kuna - a ja kruh plaćam po 12kuna kilogram! (to je onaj kruh u koji su ugradili integrale - pa je zato: pšenica+integrali= integralni kruh. :))))

Pitam se onako zdravoseljački:
TKO TO JEDE MOJU PŠENICU?

I još se nešto mislim ovako.
Ja godišnje pojedem, recimo, svaki dan oko tridesetak deka kruha ... pa mi to za cijelu godinu dođe oko 100 kilograma i 100kuna pšenice po otkupnoj cijeni od 1kune.

Pa se opet pitam:
TKO TO JEDE MOJU PŠENICU?

Jer, kliko ja vidim, bakina zemlja još uvijek rodi plodno - ali nešto je tu jako krivo.
Netko mi jede pšenicu - a znam da nisu seoski miševi.
:))

27.06.2005. u 19:25   |   Prijavi nepoćudni blog   |   Dodaj komentar

naše drage bake :) sjećanja na fuštane, rano ustajanje (oko 2)...budio je magarac...odlazak na pijacu...a veselje kad bi se vratila oko podneva...za svakoga od svojih unuka imala je mali dar u svome skrivenom šudariću :)ništa joj nije bilo teško, a svakim danom je bila sve zgurenija i samija....unuci su bili već odrasli ljudi i živjeli daleko; nezaboravan misirs kruha ispod peke...nitko ga nikada nije znao tako umijesiti i ispeći kao ona...prve smokve..svakom unuku po jedna, prve trešnje, svakom unuku po jedna mjerica...prvo grožđe..svakom unuku prvi zreli grozd; i Lejla ima pravo..želim zadržati samo lijepa sjećanja :))

Autor: blackmoon   |   27.06.2005. u 19:39   |   opcije


divno ljepoto!!!!vratio se me puno godina u nazad a i onaj pekmez od sljiva je sjajan dodatak.....sad cu bit prost-bem mu sve po spisku tko mi je uzeo tu psenicu a sa njom i sve one lijepe trenutke....u svakom slucaju ljepoto hvala za divno vece-you make my day-

Autor: maximus17   |   27.06.2005. u 19:39   |   opcije


Ma i ja se trudim odmaknuti se i gledati na sve to mirno i bez emocija - ali nekako mi dođe da uzmem neku veeeeeeeeeeeliku mišolovku i da raznim štakorima (jer sigurno nisu mali miševi) ... ma zapravo da im KAŽEM - DOSTA ŽDERANJA MOJE PŠENICE! :)) Crni pekmez od šljiva da. Znaš li da ga u njemačkoj prodaju (ekološki pekmez) po 5€vra bočicu od 25dkg!:)) NETKO JEDE NAŠU 'PŠENICU' i lokalno i globalno. Velika carstva su nestala samo formalno. Oj podanice Carstva de.de.00 (bez odgovornosti) :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 19:44   |   opcije


pade mi sjajna ideja na pamet!od danas umjesto da izmisljam raznorazne gluposti da bi ljudi brze surfali,pocet cu izmisljati nekakvo oruzje(pacolovke)za te lopove....

Autor: maximus17   |   27.06.2005. u 19:49   |   opcije


Na prvomm kongresu eko-poloprivrede u hr(iako ja sam nisam poljodjelac) ja sam pričao o nekim stvarima koje mi IMAMO. Mi u našim mislima i našim znanjima još uvijek IMAMO BAKU. Nije rješenje vratiti se nazad, ali sačuvati naš crni pekmez od šljiva i naš domaći kravlji sir i naše vrhnje i kruh smokvenjak i miris sijena i slane srdelice... U našim nosevima i našim umovima još uvijek je MIRIS ZEMLJE. Nas još uvijek nisu operirali mirisi novca i mirisi glamura. Mi još uvijek imamo kontakt i sa zemljom i sa cvijetom i sa morem i sa nama samima u sebi. Mi smo još uvijek egzotka koja je ŽIVA. :)) mi imamo šansu biti baš to i dalje, a od naprednih tehnologija iskoristiti znanje 'high tech' i dodati naš jedinstven 'human tuch' :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 19:52   |   opcije


Bleck :)) ja ne želim zadržati lijepo sjećanje, ja to sjećanje želim živjeti i sada. Krušna peć će slijedeće godine biti u mome dvorištu! Ne zvao se ja Adam. Moja Eva tako savršeno peće pizze, da joj nijedna pizzeria nije ravna ... a za kruh joj treba krušna peć ... sa tom malo višom temperaturom. A crni đem od šljiva ove jeseni kuhamo! Istarski crni džem. :))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 19:55   |   opcije


jest i onda dobijes npr.kravu koja daje u prosijeku po danu 40l mlijeka,i to na prostorima u kojima su koze nazivali nekad velikim zivotinjama a psenica se mjerila gramima ne kao kod nas tonama...

Autor: maximus17   |   27.06.2005. u 19:56   |   opcije


heee Maxi, kad bi to bilo tako teško, jer puuuno ja pacova, i što onda s njima? :))) Zapravo ja mislim da uopće nije poanta trošiti energiju loveći pacove na putu između moje bake i mene - mislim da je produktivnije činiti ono što se MOŽE. Skuhati sok od bazge. Usoliti si srdelice. Skuhati si džem od šljiva (ili sok od šljivic za one koji ga vole). :))) Mislim da je produktivnije promisliti ŠTO JA KAO POJEDINAC MOGU - a kada si malo promislim - onda vidim da mogu puno više toga nego što površno izgleda!! Ove jeseni si planiram nekih dvadesetak kila maslina malo usoliti malo ispeći. :))) može se puno toga, a nešto od toga je već moja praksa :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:01   |   opcije


Ja bih npr. zaposlio par tisuća koza KAO VATROGASNU JEDINICU :))) Dok je bilo ljudi po poljima bilo je i 'protupožarnih puteva'. Šikara i šuma zamjenila su ono što je nekada hranilo ljude. Frka je to što danas poljoprivrednici proizvode NOVAC a ne hranu! Novac je postao barijera kojom se barata. Mislim da bi poljodjelci trebali pokrenuti edukaciju građana i direktnu dostavu brašna na kućne adrese. Oni se još uvijek bore sa državom, umjesto da smisle nove načine plasmana svojih roba. :)) imam ideju !

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:06   |   opcije


kad jednog dana izadjem iz ove ludnice,u koju sam se sam gurnuo,naci ces me u nekom ribarskom brodicu u kvarneru.oko cresa,krka i raba sjajno se lovi....krcka zlascina i pokoja srdela ......
htio sam osvojiti svijet,sve napraviti brze i brze.nisu mi vise dovljne ni desetine giga,stigao sam do tisuca i dalje....no sve je to jedno veliko nista u odnosu na one mirise kojima si me vratio.....

Autor: maximus17   |   27.06.2005. u 20:08   |   opcije


Kada bi jedna tisuča bakica, penzionerki, koje znaju peći kruh, svakoga dana ispeklo po 5 kruhova (onih veeeelikih, od moje bake) tada bi cijela Pula imala domaćeg kruha po 2kune kilogram - a oni Laslovi seljaki bi prodali hrrrrpu pšenice :)))) neke stvari su samo stvar organizacije - budemi mi nekaj smislili generacijo online :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:10   |   opcije


ehh, ljepoto..i ja bih rado živjela ne dijelove načina života moje bake, ali...pekmez od šljiva ne izdrži toplinu Dalamcije ( osim ako se brzo ne pojede)...žitim u jednoj zgradurini od 6 katova...gdje da napravim krušnu peć?? a ipak..pizze su mi posve solidne , hehe :)) a fali mi odlazak u polje, u voćnjak, u vinograd...pentranje po stablima...fali mi, pa eto :))

Autor: blackmoon   |   27.06.2005. u 20:11   |   opcije


rasli smo jureci po poljima,kupali se u svakoj lokvi kooju smo nasli i nikada nam nista nije falilo.padali smo i ustajali sami,mada je boljelo,tko je imao vremana za plakanje....
ideja nam nikada nije falilo......

Autor: maximus17   |   27.06.2005. u 20:13   |   opcije


Hihihihihii Maxi - ako negdje na obali budeš vidio jednoga tipa što sjedi u trstici, gologuz i svira u neku mišinu ... navrati ... pa ču ti posuditi svoj najnoviji laptop sa solarnim napajanjem ... i dobiš jednu ručnoizrađenu frulicu tršćanu naravno, bezlakiranu ... a ti mi dostaviš koji kilos nekog ribos ... a ja tebi malo maslina pečenih ... je pa dogovorit ćemo se - TRAMPA je uvijek dobro uspjevala ... jer to je prirodna stvar među ljudima. TRAMPA DA - novac NE. Jebeš papire koji zapravo uopće ne mirišu. :))))))) s škampi na buzaruuuuuuu u ludnica ... a curice se kupaju gole dok planktoni ih samo svetlucaju njihovim tijelima ... a onda zalazak suncaaaaaa .... ufaaaaaaaaa . I što su to uopće terabajti i gigaherci?? :)))) (naime, na obali je primjećena pojava curica od četrdesetak godina :))))) provjerena roba - sve za trampu :))))))))))))))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:17   |   opcije


Djeca Zemlje Sunca i Srca :)

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:18   |   opcije


za razmjenu sam uvijek,posto si to lijepo napisao,boze procitaj i ......

Autor: maximus17   |   27.06.2005. u 20:20   |   opcije


e da Blacky, nema u krletci od armiranog betona sreće - prodaj i seli u zaleđe - jebeš katove - ja se u takvim prostorima odsjećam donekle dobro - jedino na balkonu ( a onda mi dođe da skočim od muke ... jer mi je zemlja daleko). Neznam, ali mislim da je velika frka biti odvojen od svoje prirode. Mi smo djeca zemlje. Bose noge na travi. Bose noge u blatu. Bose noge u moru. Pa tko to može platiti. A još uvijek, za vašu informaciju postoji i trava i blato i more. Provjeravam to redovito. :))))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:22   |   opcije


A neeeeee Laly, nema najebavanja od nikoga. Ravnopravnost moliću lijepo. U tom istom moru kao što vidiš sve je puno golišavih muškaraca i Maxsimusa raznih vrsta. Samo izaberi. Ona isto tako. Svatko izabire i biva izabran. Je pa nismo valjda s kruške pali da bi bili isključivi. Sloboda misli i sloboda djela je najveća ljubav koju može netko nekome dati. Što joj više od slobode mogu dati. :))) To je najveća ljubav, a čiji je kurac, kad ih je toliko u ponudi, e pa to zaista nije tako jako važno. :))) slobodna misao je slobodna i od sebe same Lly

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:27   |   opcije


dragi moji zalim vam laku noc,idem ja u moj nemir........

Autor: maximus17   |   27.06.2005. u 20:28   |   opcije


Zapravo - trebalo bi malo poraditi na CJELOVITOM SUSTAVU TRAMPE :))) jer u to nitko ne može ugraditi svoj pedeve!! pa da!! Ja njemu napišem dopis za neke organe - on meni napravi servis na motorinu! Ja njemu popravim drvemo veslo za njegov mali gumenjak, on meni donese dva rabljena madraca (za moje leteće ljetne goste):)) vrijeme je za nova promišljanja 'human tuch' (uh ovaj mi se human tuc tuc sviđaaaa) :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:32   |   opcije


Da ti pravo kažem Lejla, jako sam neznalica u tom frutex korištenju pekmeza i ostalih uradaka ... nekoliko puta sam kao probao nešto ... ali je to na kraju ispalo toliko smiješno da je završilo na silnom smijehu do suza (koji je istina ponekad bolji od bilo kojeg sexsa :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:34   |   opcije


Opet se ti Lely praviš Važna pa se kao postavljaš u ulogu Savjetnice Vaša Visosti :))>>>> uostalom nisi se ti mazala pakmezom, nego je on Tebe Mazao! Kao da ja neznam tko bere šljive, ko kuha pakmez, a ko se oblizuje kad je slatko :))))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:41   |   opcije


Nemože! Prvo napiši RECEPT za džem od šljiva! (šakurac, tuđi džem, tudže šljive)! I kako treba MIJEŠATI!? Ha!?

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:49   |   opcije


Ja imam u vrtu onu neku samoniklu okruglu kiselkasto vodenastu divlju šljivu - od nje nije džem dobar. :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 20:50   |   opcije



kupanje u pekmezu :))

ma ljepši je med, ne treba recept, pčele radilice sve to sprave bez muke. :))

Autor: Diana_edis   |   27.06.2005. u 21:05   |   opcije


Ne Lejla. Sada se ne praviš važna. Sada znam da znaš mješati dugo i polako - i to onoliko slatko koliko bude prirodno slatko. Nema dodavanja umjetnih sastojaka. Savršeno. I ja ne volim umjetne sastojke. ... da su neka druga vremena - sada bi muški na tebe navalili - jer si tako bogata - Ti IMAŠ VOĆNJAK! ... a pošto je neko drugo vrijeme - onda ti kažu - vidi seljančure, ona kuha pekmez :))) Ali, neke stvari se pomalo u glavama ljudi mijenjaju... još ako im ponudiš svoj domaći pekmez u bočici sa njemačkom etiketom na kojoj je 5€ ... siguran sam da bi im se još više svidio. Bez zekanja, ja mislim da su ljudi malo svi otišli u kurac i da je cijeli sistem vrednovanja u glavama ljudi pomaknut do boli. Nije ni čudno što cvate trgovina lijekova i trgovina drogama i svakojakim opijatima. Zbrka je generalno pregolema, a ponekad i veća od toga. Tko bude izmislio stroj za preslagivajne i pojašnjavanje ljudskih misli .. ma zapravo to je nemoguće izmisliti ... jer tako ogroman kompjuer ne bi stao u cijelu ovu galaksiju. :))) Džem od šljiva te uzvukao! Sva Sreća :)))))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 21:20   |   opcije


Neznam Diana :)) ja sam si ga jednom namazao medom ali je bilo jako ljepljivo i zapinjalo je. Onda je bio onaj ljepši dio da ga je ona oblizivala jer joj je bilo slatko - i to je bilo u redu ... frka je nastala što je ona očekivala da uvijek bude sladak - a ja sam ponekad zaboravio ponijeti boćicu s medom. Tako se je naša medena komunikacija raspala. Ili je to možda zbog susjeda koji je bio vrsni pčelar i znao je sve sa medom, čak je znao i medovaču proizvesti. :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 21:24   |   opcije


Lijepa noć i tebi :)) polako i duuugo :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 21:34   |   opcije


eto vidiš ljepotice, a da si ti med lizao, a ona njega, komunikacija bi možda još trajala. :))

Autor: Diana_edis   |   27.06.2005. u 21:38   |   opcije


Heeee Dijana, ona je njega lizala ali nije lizala mene!

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 21:40   |   opcije


Uostalom tema Lizanja je puno kompleksnija i zaslužuje posebnu pažnju! Danas je tema TKO JEDE MOJU PŠENICU! :))) za lizanje se javi ovih dana

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 21:42   |   opcije


Tvoju pšenicu ne jede niko, a pšenicu naših seljaka pojeli su vrapci, pametni danas vrapci, sačuvaju muke seljake, jer ionako naša vladajuća struktura uvozi skuplju pšenicu..kažu isplativije je, :-p a seoski miševi su se integrirali kod Hazara i imaju besplatne bureke kod Pere burekdžije.

Autor: Diana_edis   |   27.06.2005. u 21:48   |   opcije


ljepotamisli:
Eeee Dijana neznaš matematiku. MOJU PŠENICU ŽDERU! MOJU! :))) Jer ja godišnje platim 1.500 kila pšenice seljacima a pojedem samo sto kila!!! TKO ŽDERE MOJU PŠENICU :)))) Tko POŽDERE MOJIH plaćenih 1.400 kila pšenice??? To bi mi bilo dovolno za slijedećih 14 godina života! E PA TKO JE POŽDERE - a ja sam je platio. :))) raspitaj se kod susjeda pekara pa do ROBNIH rezervista ... nisu vrapci problem ... problem je VEEEELIKA MAGLA :)))) Poždere moju pšenicu Behtel i HEP i INA i Proračunati - svi oni jako vole PŠENICU MOJE BAKE - a još su im i brkovi masni ... odmah ih prepoznaš po qvocjentu 'uspješnosti'.

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 21:58   |   opcije


Nemoj Lejla samo gledat i šutit jer tih ŠUTLJIVIH mi je pun kurac :)))) misli malo kako to MEĐULJUDSKO TRAMPARENJE organizmirati :)) ja imam Nešto - ti imaš Nešto ... pa da vidimo što se tu MOŽE :))) human tuch tramps sys :)))

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 22:02   |   opcije


htt.sys (ovo mi se sviđa)

Autor: ljepotamisli   |   27.06.2005. u 22:02   |   opcije


Dodaj komentar