PUNJENA PAPRIKA
POTREBNO:
2 velike crvene paprike (viroviticke) po osobi
riza
1 glavica luka
grasak
feta sir
susena rajcica iz ulja
20dkg pancete ili prsuta
1dcl bijelog vina
PRIPREMA.
Paprike ocistite od sjemenki, glavicu luka sitno nasjeckajte i poprzite na maslinovom ulju. Dodajte rizu i proprzite dok riza ne bude staklasta. Dodajte grasak i narezanu susenu rajcicu iz ulja podlijte s malo vina i kratko prokuhajte. Maknite s vatre, umijesajte smrvljeni feta sir i napunite paprike. Paprike zatvorite komadicem suhe pancete ili prsuta. Poslozite u vatrostalnu zdjelu, podlijete s malo juhe i pokrijte folijom. Pecite u pecnici na 180C dok se riza ne skuha, skinite foliju, pojacajte temperaturu i kratko zapecite. DOBAR TEK
18.08.2005. u 11:35 | Prijavi nepoćudni blog | Dodaj komentar
Dobar TIJEK :))
Autor: ljepotamisli | 18.08.2005. u 11:46 | opcije
ti si junak svih samaca... sve sam to isprintal i mam bum dal ženi ak se opet oženim... ;D
Autor: pike_TS | 18.08.2005. u 12:12 | opcije
ooo, to bi mogao i ja!!! ...jedina mi prepreka sudje zmazat... jel se to moze pripremat u onom jednokratnom?
Autor: leptir | 18.08.2005. u 12:27 | opcije
da mozes koristiti jednokaratno sudje, da umjesto graska mozes uzet grah iz konzerve, ili mrkvu, ili tikvice ili patlidzan, ili ...
Autor: konzul_istranin | 18.08.2005. u 12:52 | opcije
odlicno mi je ovo tvoje, ozbiljno... daj baci nekaj slijedeci put za sa zhlicom...
Autor: leptir | 18.08.2005. u 13:08 | opcije