Virtue ©

Ne znam zašto sam napravio neke
stvari. Ali znam da pripadam ovdje.
Okružen svojima.
Bivšim robijašima, bjeguncima,
lutalicama, seronjama.
Ljudima koji nisu
prilagođeni ljudskoj vrsti.
Ne prođe ni sekunda a da ne
pomislim na tebe na neki način.
Želim ti vidjeti lice.
Dodirnuti tvoje ruke mojima.
Osjetiti te pored sebe.
Ali znam da se to neće
dogoditi, ostavila si me.
I ne mogu te vratiti!
Idem kroz život besciljno, kao
da sam uklet, kao da propadam...
I osjećam da je samo pitanje
vremena kada će se to i dogoditi.
Ne znam zašto pišem ovo.
Ne znam što može
izaći iz toga...
Znam da te ne mogu vratiti.
Ne znam zašto nam se
ovo dogodilo.
Osjećam kao da sam ja kriv.
Loša sreća?
Otrov?
Postao sam beskoristan
za ovaj svijet!
Još jednom u posljednju borbu!
U zadnju dobru borbu
za koju ću znati.
Živi i umri na ovaj dan!
Živi,
I umri na ovaj dan!

Preko dana poobavljaš sve kaj treba,pa kuhanje,pa opet obaveze,pa malo navečer društvene obaveze-pa doma.Središ sve kaj treba po stanu,pripremiš kaj treba za sutra-i evo 23 sata.I sada spokoj,pred spavanje.Zaslužen odmor.Ne stigneš misliti na seks,ljubavne jade,općepopularne svakodnevne teme i tako to.I uopće nije loše,dapače!Ne kažu ljudi badave da besposlica i dosada stvaraju veće probleme nego intenzivan život.Vuk,kad nema rane,razliže prkno-kažu ličani.
Gušt vas je pročitati ovako s odmakom od par sati...onda se fino vidi u šta se pojedina tema izrodila.Bitno da blog opstaje,pa makar i na ovakav način.

ZLEVANKA NA MOJ NAČIN

Sastojci:
4 jaja
60 dag oštrog pšeničnog brašna
2-3 dl mlijeka
žličica soli
1 prašak za pecivo
1 dcl mineralne vode
1 kiselo vrhnje
1 pileći file
15 dag šampinjona
20 dag edamera
Priprema:
1.Pjenjačom izlupati jaje, dodati naizmjence brašno, mlijeko,prašak za pecivo,mineralnu vodu i sol. Smjesa bi trebala biti samo malo gušća nego za palačinke.
2.U smjesu ubacimo sitno nasjeckane gljive,sir i piletinu (prethodno prokuhati file),pa promiješamo.
3.U namašćen i pobrašnjen lim izliti smjesu.
4.Poškropiti uljem pa peći u pećnici na 200 ℃ oko 15 min. Izvaditi i preliti kiselim vrhnjem,pa peći još 10 minuta.
5.Poslužiti vruću,uz jogurt.
Dobar tek vam želim!

Ne radi plesa,seksa ili kajjaznamkaj.Zbog odmora :)

SELJAK RIBA S KRUMPIR SALATOM I PARADAJZ JUHOM
Očistite srdele.Prije prženja uvaljajte ih u oštro brašno te pecite na zagrijanom ulju.Pržene srdele stavljajte na kuhinjski papir da upije višak masnoće te ih potom dobro posolite.
Krumpir skuhajte u ljusci.Skuhani krumpir ogulite i narežite na ploške, dodajte na tanko rezan luk te začinite paprom,solju,peršinom,nauljite i dodajte vinskog octa po želji.Stavite salatu u hladnjak na hlađenje.

JUHA OD RAJČICE S TARANOM:
1 žlica ulja
1 češanj češnjaka
1 manja glavica crvenoga luka
1 mala žličica oštrog brašna
pola žličice mljevene crvene paprike
1 litra tople vode
3 -4 dcl pasate od rajčice
prstohvat papra
prstohvat soli(ili više po ukusu)
1 žličica vegete
1 žličica šećera
2 šake domaće taranice za zakuhati juhu
prstohvat origana ili bosiljka
GRIZ TARANA
1 jaje
prstohvat soli
200 grama griza
ribež
PRIPREMA;
Razmutiti 1 jaje i dodati prstohvat soli u jaje i 200 grama griza i odmah zamjesiti tvrdu kuglu tijesta.
Odmah ribati na sitni ribež jer se smjesa odmah stvrdne i tarana je tu.
PRIPREMA JUHE OD RAJčICE
Na 1 žlici ulja popržiti 1 žličicu brašna na 20 sekundi,
dodati češanj češnjaka,narezanu glavicu crvenoga luka i dinstati kratko par sekundi dok luk ne zamiriši.
Dodati crvenu papriku i odmah zaliti sa mješavinom vode i pasate od rajčice.
Kada zakuha smanjimo na manju vatricu i posolimo,popaprimo,dodamo vegetu i šećer,prstohvat origana i bosiljka.
Kuhamo 30 minuta,začinimo još po želji ako Vam nije dovoljno slano, zakuhamo sa 2 šake tarane, prokuhati jos 2 minute i poslužite.
Dobar tek vam želim!

Abšmalcani grah (s domaćom kobasom)

Abšmalcani grah, ili preprženi grah na tavici, meni je jedno od omiljenih jela od graha.
Ovaj grah možemo poslužiti kao samostalno jelo uz zelenu salatu ili neku kiselinu kao što je kisela paprika ili krastavci. Takodjer jako fino paše kao prilog uz svinjsko pečenje, roštilj ili kobasice.
Recept
300 gr skuhanog graha
1 veliki luk narezan na listiće
malo masti (ili ulja)
1 ravna žlica brašna
malo mljevene crvene paprike
1 žlica vegete (proizvoljno)
sol
papar
Luk narežemo na listiće.
U većoj tavi na malo masti (najbolje domaća svinjska) prepržimo luk dok lagano ne zažuti.
Dodamo kuhani i ocijedjeni grah i kratko ga prepržimo na luku miješajući.
Pobrašnimo, dodamo mljevenu crvenu papriku, promiješamo i podlijemo s vrlo malo vode u kojoj se kuhao grah. U zamjenu može se podliti običnom vodom.
Začinimo paprom i po želji vegetom, te dosolimo po ukusu.
Promiješamo i prokuhamo na laganoj vatri još 1-2 minute dok se jelo ne zgusne i prožmu svi okusi.
Ako još niste probali grah na ovaj način, toplo preporučam!
Dobar tek! :)

Link
Vrijeme je da se bacimo na kuhanje.To je jedina zabava ovdje sa konkretnim i upotrebljivim rezultatom :)
Danas:
Kisela repa s grahom (i tu se da ubaciti kobasa)

Sastojci (za 4 osobe)
• 500 g ukiseljene repe
• 500 g kuhanog graha
• 500 g govedine (rebra)
• 2 glavice luka
• 3 češnja češnjaka
• 0,5 dl ulja
• sol
• papar
• crvena paprika slatka
• 1 žličica pirea od rajčice
• 3 lovorova lista
Priprema
Na ulju lagano prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak, lovorov list pa dodajte repu i govedinu te je kuhajte kao goveđu juhu. Pri kraju kuhanja dodajte kuhani grah, dosolite, popaprite i dodajte crvenu papriku i pire od rajčice. Ovo varivo možete poslužiti ili kao zimsku gustu juhu ili kao glavno jelo.
Nije naodmet
Po tradiciji se u varivo od kisele repe dodaje i zaprška. Ako želite takvo, možete mu dodati zapršku, pešt ili ga jednostavno ugustiti sa 1-2 žlice brašna umućenoga u hladnoj vodi i potom ga ukuhajte u varivo. Kako je repa živa hrana te, iako je ukiseljena za potrošnju, i dalje «radi», kiseli se, prije nego je idete pripremati provjerite koliko je kisela i koliko slana. Ako je preslana ili prekisela, isperite je lagano, a ako nije dovoljno kisela – što ćete, uostalom, provjeriti okusno kad se skuha, «zakiselite» je ukuhanom rajčicom ili pireom od rajčice.
Dobar vam tek!

Država nam je već poduže punoljetna.Većina nas ovdje ima Domovnicu,što bi reć da smo hrvatski građani.Zar smo od nečega ugroženi?Hoće nas porobiti i oteti nam državu?Pripojiti nas nekoj drugoj?Čemu toliki ispadi ekstremnog domoljublja,kad imamo sve što smo htjeli?Osobno gledajući,razlike u vladavini SDP-a ili HDZ-a su toliko male,da ih ne bi ni sa 50 nijansi sive uočile kao razliku u nijansama.Ovakvo mahnitanje s obje strane je potpuno neprimjereno vremenu u kojem živimo.

Ima li koja dobar recept za slabojebec?

Link
Taman kad pomislim da me ništa više u životu ne može iznenaditi,život me uvjeri u suprotno.

Link
Jes čoek najveća stoka,kaj sve more izdurat i preživit....časna reč.

Link
Eh da mi se još jednom zaljubit....

I nije nešto.