dobrodošli u džunglu

Za biskvit
5 jaja
15 žlica šećera
15 žlica brašna
1 prašak za pecivo
15 žlica mlijeka
15 žlica ulja
Za kremu
4 žumanjka
200 gr. mljevenih oraha
2-3 žlice krušnih mrvica
0,5l. mlijeka 1 (250gr.)
maslac 100 gr čokolade
300 gr. šećera
Za ukrašavanje šlag ili naribana čokolada
Priprema:
Od navedenih sastojaka umutiti biskvit,izliti smjesu u lim od pećnice i ispeći. Kada se biskvit ohladi izrezati ga na kockice 2×2 cm. i staviti ih u veću posudu.
Krema:
staviti mlijeko da se kuha,dodati maslac,šećer i 100 gr. čokolade.Sve prokuhati. 4 žumanjka izmiksati sa 1 žlicom šećera i dodati u vruću smjesu.Dodati još mrvice te mljevene orahe.
Fil pustiti da se ohladi i još topao sipati na kockice biskvita. Sve dobro protresti. Kalup za tortu obložiti folijom i izliti smjesu.Poravnati i ostaviti preko noći u hladnjaku. Sljedeći dan,tortu pažljivo istresti na pladanj za serviranje.Skinuti foliju ,ako treba malo ju modelirati a preko staviti šlag ili naribanu čokoladu.
Posluživanje
Kada se reže,kockice biskvita sjedinjene s kremom daju dojam tigrovih pjegica.

OVO JE SIGURNO FINO:)

naravno...sutra pravim...:)