salata sa piletinom i gljivama
Sastojci:
350 g ili 1 kom pileće bijelo meso 250 g šampinjona 4 kom kiselih krastavčića 200 g majoneze 1- 2 kom kuhanih jaja 4 žlice kiselog vrhnja( ako netko želi može staviti mileram umjesto k.v.) malo soli, bibera, sjeckanog peršina, sjeckanog mladog luka 1-2 žlice soka od limuna
Priprema:
1. Pileće bjelo meso skuhati u juhi. Tako ćete imati i juhu i salatu. Izvaditi meso, prohladiti, rezati na kockice.
2. Šampinjone izrezati na polovinu, a zatim na listice i prodinstati dok voda iz njih ne ispari.
3. Krastavčiće isjeći na kockice.
4. Jaja skuhati, isjeći na kockice.
5. Sve ovo spojiti, dodati majonezu, kiselu vrhnje, sok od limuna. Možete dodati nasjeckan mladi luk. Dodati soli, bibera po ukusu, nasjeckan peršun i sve promješati.
Napomena:
U salatu možete dodati 2 žlice ribanog hrena. Dobićete sasvim novi ukus i novu salatu! Naravno, tko voli ukus hrena.
07.02.2010. u 19:41 | Prijavi nepoćudni blog | Dodaj komentar
uh uh...ovo je jako dobro...
Autor: Black_Dragon | 07.02.2010. u 19:42 | opcije
:)
Autor: divlja_tigrica | 07.02.2010. u 19:43 | opcije
kao ruska salata..:))
Autor: Pixiebob | 07.02.2010. u 19:47 | opcije
zeno, ti mudro pises, ovo sve tako lijepo izgleda, za promjenu od ostalih babljih zalopojki ovdje..:)
Autor: Black_Dragon | 07.02.2010. u 19:48 | opcije
Jako dobro zvuči.:)
Autor: slatka_lily | 07.02.2010. u 19:52 | opcije
Čuj ti divlja tigrica...oćeš ti to mene zdebljati?:-)))))
Autor: danen02 | 07.02.2010. u 20:08 | opcije
zmaju...hvala :) srce si :) a čuj nisam ovdje da bi nekoga vrijeđala..zašto ne bi malo uveselila ljude sa dobrim receptima moje bake i mame :)a opet ako se nekome nesviđa ,ok a o ukusima se neraspravlja (pogotovo kad je hrana u pitanju) haha
Autor: divlja_tigrica | 07.02.2010. u 20:15 | opcije
danen hehe tko?zar jaaa? ma neeee...hehe :)
Autor: divlja_tigrica | 07.02.2010. u 20:16 | opcije
i ovak sam prek Nove godine dobil tri kilice, a sad me još i ti uništavaš s finim receptima:-)))))
Autor: danen02 | 07.02.2010. u 20:20 | opcije
samo nemoj ništ brisati slućajno od blogova. Tak da imamo pri ruci Iskrica kuharicu:-))
Autor: danen02 | 07.02.2010. u 20:21 | opcije
ti buš dežurna kuharica,,,
Autor: marned | 07.02.2010. u 20:51 | opcije
ma bez brige ,kad dođe toplo vrijeme ...malo šetnjice,trčanja i odoše kile :) haha :)
Autor: divlja_tigrica | 07.02.2010. u 21:02 | opcije