dobrodošli u džunglu

Sastojci:
za palačinke za 20 kom.
-3 jaja
-3 dag margarina + 1 dcl ulja
-uštipak soli
-uštipak šećera
-24 dag brašna
-2 dcl vode
-4 dcl mlijeka
za nadjev:
10 komada proljetnog mladog luka
500 g šampinjona
2 žlice soka od limuna
1 kg pilećeg mesa2 žlice ulja, sol i papar
250 g kiselog vrhnja
Priprema: 
1. Razmutiti jaja, brašno,  sol . Naizmjence dodavati rastopljeni maslac i mlijeko sve dok tijesto ne postane polutekuće i bez grudica. Pokriti ga i ostaviti da 30 minuta miruje.(Ako radite sa mixerom smjesa netreba stajati,odmah se prave palačinke).
2 .Proljetni mladi luk očistiti, oprati i narezati ga na tanke kolutiće. Gljive očistiti, obrisati vlažnom krpicom te ih narezati na tanke ploškice i odmah pokapati limunovim sokom.
3 Pileća prsa narezati na trakice. Zagrijati jednu žlicu ulja te na njemu brzo popržiti meso sa svih strana. Posoliti ga, izvaditi s tave i spremiti sa strane. Preostalo ulje zagrijati i na njemu naglo propržiti gljive 5 minuta. Nakon 3 minute dodati proljetni mladi luk. Na kraju umiješati pileće meso i nadjev dovršiti
4.Na vrućem ulju ispeći 20 palačinki, napuniti ih i poslužiti. 
Ako slijedi trening cca. 2-3h poslije ovakvog ručka, ovo ne bi trebao biti neki problem. I preporuka je naravno da ne jedete ovo svaki dan, nego da se zaguštate 1 u nekoliko tjedana.Ili ako zelite iznenaditi svoje prijatelje :)
Dobar tek! hehe

ko ti bu to jel...........

cheemee-change...nikad to nisam jela, ali ide još u filu puno sastojaka i vele da nije loše...

ak nevjeruješ probaj...fino je :) naravno OSIM ako nisi alergičan na gljive hehehe :)

IG ...ja sam probala na ovaj način...jel znaš koji još sastojci idu?

margarin u palacinjke???ccccccccccccc

cccccc.... da samo malo...finije je...bar meni :)

ne znam, meni se to nikad nije ni dopalo da probam...previše je toga u palačinki... :)...mogu se raspitati, ako se sjetim.

grašak...to sam još vidjela kad su to rastvorili.... :)

meni su bolje palačinke sa porilukom u tijestu... staviš sirovi narezani poriluk u tijesto za palačimke i takve ih pečeš ;-)

uz to ide i umak od parmezana ;-)

IG uh grašak...to ne bi ni ja jela :)

....srator hmmm jakooo zanimljivo :))))) to poziv za večeru? :))))hehehe

mogu buniku stavit mjesto šampi(nj)ona?

cijanid :) ma nemoj molim te onima u saboru otimati iz usta :)))))))))) ma mislim nema smisla :)))

Kakav trening slijedi? :-) Ako je sex u pitanju, može. :-) Inače, ne sviđa mi se margarin. Radije bih upotrijebio maslac. :-) Npr. od Dukata.

nije poziv za večeru (prisjelo bi ti jelo da me vidiš), ali možeš probat, fino je garantiram ;-)