Vježba

Potpuno sam zaboravio na ove jabuke i sad ih gledam i pitam se kaj s njima… baciti ili ih utopiti u kompot? I onda vidim da se tu spominje pita od jabuka no ja mrzim, ali ono baš fest mrzim mrljat prhko tijesto. Onda mi zasvijetli lampica! Sipana pita. Pa da, nema nikakvog tijesta. I evo pite:



Naribane jabuke, pola šalice šećera, vanilin šećer, cimet… pa onda dvije čaše brašna, dvije čaše griza, čaša šećera, vanilin šećer, prašak za pecivo i pinkica soli. I malo putra…
…(svaki puta kada se spomene putar – ne maslac, baš putar- pada mi na pamet matineja u Studentskom centru i Posljednji tango u Parizu i scena na podu u blagovaoni… Schneiderici očito ne paše, neugodno joj i buni se, a onda tamo iz zadnjih redova nepoznat netko se zadere JOŠ PUTRA!!)…
No da, maslacom namazat protvanj, trećinu one smjese brašno-griz na dno, na to polovina jabuka pa malo natiskati, pa brašno-griz, pa jabuke i pokrit s brašno-grizom, malo poravnati i na to listiće maslaca. U pećnicu na 200° četrdesetak minuta.
To će biti poslije carskog mesa u umaku od meda i chilija.



A i sladoled od vanilije s bučinim uljem bi mi bio OK.

Savršeno.......

Čuj Krešek......ak zanemarim da si se tam gore malo zanesel ...jelte oko onog "Maslaca"ova ti klopa zgleda super...a vjerujem da je i bila super.Ova sipana pita je izvrsna za na brzinu i ja ju radim povremeno kada se neko najavi onak.....a nije u planu:-))

Arapo nemam ja problema s maslacem, jedino me putar hiti u Studentski. A studentski je odigrao značajnu ulogu u mojem "filmofilskom" razvoju.
Ovaj sladoled s bučinim uljem mi je fakat otkriće iako sam bio dosta skeptičan kada su mi ga preporučili.

Sladoled sa bučinim ....sir sa bučinim ...i razno razne bakanalije sa bučinim su izvrsne:-))

meni se više od ovih tvojih delicija dopalo to kaj si ti...filmoljubac!

fino, :) djeluje fino,
nečem sad o tome da mi slinci cure :))

jabuke,,može i jabuke u šlafroku :) to je isto kul

al ti si "kogo" kakva jednostavnost
mam kolačić

i idem sad zguglati, pojma nemam za ovu varijantu - sipane pite :)

ok ok morti nije za hvalu,, al tek ovu godinu sam otkrila onaj jednostavan recept
sa jogurtom za fritule
kaj su gotove sve skupa za pola sata...jesss

e pa meni otkrivenje :)))

zahvaljujući _sašinoj kuhinji, jednostavno objašnjenjo i popisom namirnica, i videom

frajer mi je ok, jasan, precizan, ne davi, nema kerefeke ili makar ja nisam naletila.. .

Sašina kuhinja je OK, povremeno povirim ima li što novo, vidio sam njegov čobanac i to mi je ispalo super. No meni je https://www.youtube.com/@yousuckatcooking puuno zanimljivije :)) a volim pogledati i
https://www.youtube.com/watch?v=jaN3qsqXt38
(ovdje sam jako, jako subjektivan - ženska mi je ono ...mrak)